Dulu sebelum nonton film Ratatouille, aku nggak pernah tahu ada menu makanan namanya Ratatouille. Nah, terinspirasi dari Ratatouille, aku jadi kepikiran untuk bikin kreasi dari Ratatouille, yaitu Chicken Beef Veggies dengan style Ratatouille :) Ternyata ini enaaaaak banget!Video cara membuatnya ada di Youtube ku, search aja accountku "ibu rumah tangga" atau langsung ke link ini: tinyurl.com/y8w26mttInstagram: iburumahtangga.irt

Karena ingin memenuhi janji kepada sahabat dahsyat yg ingin mencicipi masakan saya, maka dibuatlah lasagna ala kadarnya ini. Karena requestnya buat cheating day sahabat yg lagi diet, jadi kornet diganti dada ayam segar + dibanyakin wortel (padahal sih ngga ngaruh juga, hehehe). Peace.

Lg musim dingin, tambah ujan, jd males keluar deh. Alhasil iseng2 tanya hubby masakan apa yg blm pernah dimasak. Buka kulkas ada terong, so hubby kasih ide bikin lasagna sayur deh. Basically lasagna tp pake terong dan sayur mayur. Kreatif ya org Prancis 🤗😬Bs tambah daging lg or pure sayur kl mau vegetarian dish.. Tyt enak bgt 😊. Monggo dicoba#PejuangGoldenApron3#Anastachiles

Beberapa waktu lalu saya bikin lasagna. Lasagna versi simple ala saya. Gak pakai saos putih dan gak ribet2. Dan biar lebih sehat saya tambahin sayuran biar balance, gak cuma daging semua😁 punya anak kecil harus cari2 cara buat menyisipkan sayuran di setiap makanan. Oya kalau gak punya “tomato pure” yang botolan bisa pakai tomat biasa ya, tinggal di blender aja bareng sayurannya. Dan disini saya tambahkan 800 ml air di saosnya karena saya pakai lasagna sheet kering dan tidak saya rebus dulu, supaya lebih simple aja prosesnya (biar gak banyak cucian🤣)#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia

Kami sekeluarga semuanya suka dengan pasta, dan saya selalu membuat sendiri saus bolognaise, carbonara, dan saus kejunya.Selama Ramadhan, menu lasagna ini sudah beberapa kali dibuat karena dalam 1 hidangan sudah ada memenuhi karbohidrat, protein dari daging, ada sayur (wortel, jagung), tomat melimpah, susu, dan dan juga keju.#CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Rupa rupa Fillet ikan banyak ya bun, disini saya pake sea bass fillet (kakap putih), tapi bunda juga bisa ganti kok ke ikan fillet lainnya, misalnya ikan sebelah, atau salmon fillet, sesuai selera saja, sedikit cerita tentang resep ini, saya dan orang rumah dinner di salah satu restoran di daerah Cham Elysee, saya pesan ini ga ingat nama Prancis nya apa, saya suka sekali dan coba masak di rumah, sepertinya masak nya mudah 😛, oh iya Yg di restoran itu pakai basil sauce tapi saya kurang suka, jadi inilah hasilnya, semoga suka ya bun

Ingin sekali makan lasagna tapi sedang mengurangi konsumsi terigu gandum dan bahan berkarbohidrat tinggi lainnya. Baiklah kita eksekusi saja uji coba bikin lasagna without pasta :D

Biasanya lasagna dibikin menggunakan lembar pastry. Tapi saya ganti lembar pastry dengan zucchini dan terong panggang. Secara mengejutkan, kedua sayuran ini rasanya manis jika dipanggang. Ditambah gurihnya lelehan keju dan saus bolognese, masakan ini praktis jadi salah satu resep yang sering saya bikin ulang.Resep ini saya dapat dari sebuah video masak di Instagram (maaf lupa namanya). Resep aslinya memakai mozarella dan cheddar, karena kedua keju ini gampang meleleh. Tapi karena suami lebih suka young cheese dan di Belanda ini jenis keju yang bisa meleleh juga kalau dipanggang, aku pakai jenis keju ini.Kalau suami makan ini, bisa ludes dalam hitungan kurang dari lima menit deh! 😌

Kata ratatouille berasal dari touiller yang artinya adalah "melempar makanan". Ratatouille berasal dari daerah Nice dan sekitarnya. Makanan ini aslinya adalah makanan para petani miskin yang dimasak pada musim panas dengan sayuran musim panas. Apalagi sampai di film kan, jadi suka sama salah satu dish dari Itali inihttp://id.wikipedia.org/wiki/Ratatouille

Permintaan anak-anak, bikin sayuran ala Eropa, yg terkenal di film Animasi. Recook Resep di Youtube "Pixar Style Ratatouille" dari Chef Tomas KellerRasanya enak, anak saya yg biasanya tidak suka sayur, bilang mau makan Ratatouille ini tiap hari.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

GAS2025Sudah lama pengen nyobain Ratatouille..penasaran sama rasanya..apalagi setelah nonton filmnya..tapi mau buat koq maju mundur..nah kebetulan tema posbar GAS2025 Minggu ini adalah #WesternFood, jadilah dieksekusi Ratatouille-nya..🤭😁Ratatouille adalah makanan Perancis tepatnya dari daerah Nice. Makanan ini terdiri dari sayuran dengan saus yang ditambah herbs ala Eropa. Rasa sausnya mirip dengan saus yang biasa digunakan untuk pizza ataupun pasta. Hidangan yang sehat dan cocok banget buat yang vegetarian.Yang penasaran sama rasanya, boleh dicoba. Saya cooksnap dari resepnya Bu @IsnawatiSukendar. Makasih banyak resepnya ya Bu..🙏🥰🤗#GAS2025#WesternFood#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Lagi pingin makan yang ringan buat dinner. Terinspirasi sama film disney Ratatouille, jadilah pingin buat Ratatouille 😊