Semur Jengkol

Ini pertama kalinya aku bikin semur jengkol, dan ternyata hasilnya mantep, (menurutku sih ) hehe.. yuk cekidot
Semur Jengkol
Ini pertama kalinya aku bikin semur jengkol, dan ternyata hasilnya mantep, (menurutku sih ) hehe.. yuk cekidot
Cara Membuat
- 1
Pertama rendam jengkol dengan 2 sendok bubuk kopi selama semalaman untuk menghilangkan pahitnya
- 2
Kemudian setelah direndam semalaman rebus lagi jengkol dengan 2 sendok bubuk kopi dan 2 daun pandan, juga 2 buah sere, tunggu hingga air nya agak menyusut lalu sisihkan
- 3
Kemudian tumis semua bumbunya, jika agak harum masukkan serei dan daun salam tumis lagi lalu masukkan santan kentalnya (dikira2 aja santannya ya)
- 4
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan jengkol dan gula jawanya, tunggu hingga meresap semua ke jengkol nya sampai agak menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan,
- 5
Selamag mencoba 😊
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali masak jengkol, krna aslinya g terlalu suka jengkol, suami request ini jadi aku coba masak, Alhamdulillah hasilnya enak Zainab Al'Ismah -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali bikin semur jengkol ini, soalnya suami ga suka, eeh kebetulan datang kakak, dicicipi, enak katanya.. Dapur ELVA -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dapet jengkol dari tetangga, ini pertama kalinya masak jengkol. Ngerasa bangga gitu bisa masak jengkol dan hasilnya enak 😁 Ayu Mentari -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia Mila Kurniawan_PawonMincan -
Semur Jengkol Semur Jengkol
21. Baru tahu loh kalo ternyata semur jengkol itu #KhasBetawi #GAS2025 pas banget minggu kemarin abis masak ini 😍 Rena Andini -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol 1/2kg Saya masak semur... baru pertama kali sih masak Jengkol, namun rasa semur jengkolnga endul Gilak, empuk dan bumbunya Meresap 😄👌 hasnaaliif -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dapet ilham dari f*c*b*ok tapi lupa siapa nama empoknya, ingetnya Semur Jengkol Ala Begal Laka2. Alhamdulillah akhirnya enak juga masak semur jengkol. Utk meminimalisir bau jengkol, saya merebusnya pake air cucian beras. Better ini sih ketimbang pake kopi. Semoga menginspirasi ☺️❤️ Betty Asmo -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kalau ditempatku ini dibilang semur jengkol. Jengkol si bikin nafsu makan bagi yang suka hehe bau pun tetep wenak ga kapok buat makan, kebetulan lagi musim dan murce. Rahaiu Istri (Ig @dapuraiu2022) -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masak menu yang tidak pernah bikin bosan mau dimasak apa aja jengkol selalu enak...setuju kann...Oke hari ini aku share semur jengkol andalan keluarga..yuk mari masakk#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#jengkol#semur Indah Ayu -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Lagi mau yang empuk, enak dan berbumbu manis pedas. Akhirnya kebayang semur jengkol. Hmmm... Ainight -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : "mama mertua"Menu jengkol ini tertentu peminatnya. Termasuk saya tidak minat. Karena mungkinBelum cobain dan belum terbiasa. 😬 Saya juga perdana masak jengkol, ini masakinbuat suami. Makanan kesukaannya suami nih sih orang betawi. HeheKesan pertama notbadlah, sudah cocok dilidahnya. Cuman ada beberapa mesti dibenahin. Masalah keempukan jengkolnya, kurang kelamaan ngerebusnya👩🏻🍳👩🏻🍳 yang suka jengkol juga. Boleh dicoba nih, dijadiin semur ~ Gisry Septianty -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari ini aku dan Pak Zwam pergik pasar, lihat ada jengkol, langsung dah Pak Zwam minta dibuatkan semur jengkol...waaah...alamat masak nasi 2x lipat neeh....😂😂#PejuangGoldenApron2 Ega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar