#মিষ্টিডালের লাড্ডু ডাল দিয়ে বানানো লাড্ডু খুবই সুস্বাদু খেতে। যেকোনো সময়ে খাওয়া যাবে । বাড়িতে বানিয়ে রেখে দিলে মিষ্টির জন্য আর চিন্তা করতে হবে না, খুব মজা করে শেষপাতে সবাই খাবে।

#Ruma

#দিওয়ালি রেসিপি

#ebook2#kreativekitchens#আমার পছন্দের রেসিপিমুগ ডালের সব মিষ্টিই আমার ভালো লাগে তার মধ্যে এই বরফি আমার সবচেয়ে প্রিয়।

#dsr এটি কেরালার খুবই জনপ্রিয় একটি মিষ্টি পদ। কেরালার ওনাম উৎসবে যে ১০ রকম পদ রান্না করা হয়। তারমধ্যে অন্যতম এই পারিপ্পু পায়াসম। শেষ পাতে আপেল ও এই মিষ্টি পদটি পরিবেশন করা হয়।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#DRC#week1দিওয়ালি ও ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে বানিয়েছি ছোলার খুবই টেস্টি লাড্ডু। নিজের হাতের তৈরি লাড্ডু উৎসবের দিন ভিন্ন মজা এনে দেয়।

#asr অষ্টমীতে কচুরি হবে না ভাবায় যাবে না।তাই কচুরি বানালাম আজ।

#আমার প্রথম রেসিপি

#নোনতা এটি সন্ধ্যে বেলার চায়ের সাথে খুবই জনপ্রিয়। ভরপুর প্রোটিন আর সুস্বাদু। বাচ্চা দের টিফিনেও এটি দেওয়া যেতে পারে।

#SRআমি মিষ্টি বেছে নিলাম

#Delicious_food_corner #DFCঅত্যন্ত সুস্বাদু কম ক্যালোরি যুক্ত একটি মিষ্টি রেসিপি

#ডিলাইটফুল ডেজার্টছোট বেলায় দেখেছি কেনা মিষ্টি খুব একটা বাড়ীতে ঢুকতো না। ঠাকুমা বলতেন বাইরের ছাই পাশ ছেলেমেয়ে দের খায়ও না। একটু কষ্ট করে বাড়ীর তৈরি মিষ্টি খাওয়াও। তখনকার দিনে ইলেকট্রিক মিক্সার ছিল না। আগের রাতে মুগের ডাল ভেজানো হলো। তারপর শীলে বাটা হলো। সব কিছু রান্নার মাসি তৈরি করে দিয়ে ঠাকুমার হালুয়া করা একটি চকচকে কড়াই বের করে সমস্ত উপকরন উনুনের কাছে রেখে একটি কাঠের পিঁড়ে দিয়ে উনুনের আঁচ ঠিক করে দিতে হতো। সেই ঘি এলাচের সুগন্ধ তারপর ডাল বাটা কম আঁচে নাড়িয়ে চলতেন যাতে ডাল কড়া তে ধরে না যায়। তারপর মিষ্টি টেস্ট করার পর আমাদের সে কি আনন্দ নিজের বাটি এগিয়ে দিয়ে কে আগে নেবে সেই প্রতিযোগিতা। গোটা বাড়ী সুগন্ধে মোহ মোহ করতো সেদিন ভুলতে পারি না। রান্না টি আগাগোড়া কম আঁচে হবে।

#DIWALI2021COOKPADBANGLAএটি তত্যন্ত সুস্বাদু একটি নোনতা রেসিপি, দেখতেও খুব সুন্দর, বাচ্চারা এটি খেতে খুবই পছন্দ করবে ,এর আকর্ষণীয় আকারের জন্য। যেকোনো ফেস্টিভ্যালে এমন সুন্দর মুরুক্কুর রেসিপি পরিবেশন করলে সবাই খুশি হয়ে যাবে।

#লকডাউন রেসিপি

#ebook06 #week10 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি ছোলার ডাল বেছে নিলাম । আজ আমি বানালাম ছোলার ডালের লাড্ডু । ঝট পট হয়ে যায় ।

#KS লাড্ডু খেতে কার না ভালো লাগে। শিশু দিবসের আমেজ চলছে,বাড়িতে কচিকাঁচাদের আবদারে বানিয়ে দিলাম ছোলার ডালের লাড্ডু।

#মিষ্টিগোবিন্দভোগ চাল র মুগডাল দিয়ে তৈরি এই লাড্ডু খেতে খুব ভাল এটা তৈরি করতে খুব সামান্য উপকরণ লাগে

#GA4#week14আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাড্ডু। আমি ছোলার দলের লাড্ডু করেছি।এটা খেতেও খুব সুন্দর হয় আর এতে প্রোটিন ও আছে।

#ইবুক পোস্ট ৩৬#হলুদ রেসিপিএটি একটি রসে ভেজানো পিঠে রেসিপি

#নোনতাএটি ভীষণ মুখরোচক একটি খাবার। মূলত রাস্তার ধরে ঠেলা গাড়িতে বিক্রি হয়। যা খুবই জনপ্রিয়। সহজলভ্য জিনিস দিয়ে বানানো যায় এই পদটি

#India2020#ebook2এটি একটি নর্থ ইন্ডিয়ান রেসিপি। ভীষণ জনপ্রিয় একটি রেসিপি। তৈরি করা সহজ এবং খেতেও দারুন।

#Father

#GA4#week16এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ওড়িয়া/ওড়িশা।ওড়িশা প্রদেশের ভোগের জন্যে খুবই প্রচলিত একটি খাবার মুগডালের খিচুড়ি।

#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাসন্দেশ তো সবার প্রিয় কিন্তু মুগ-বুটের ডালের সন্দেশ ও সব থেকে আলাদা।

#কিডস স্পেশাল রেসিপি

#মিষ্টিআমরা লাড্ডু খেতে সবাই খুব পছন্দ করি।অবশ্যই ট্রাই করো মুসুরডালের লাড্ডু।

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেসন বেছে বেসনের লাড্ডু বানালাম। বাড়ীতে তৈরি করে পরিবার ও বন্ধুদের খাওয়ানো যে কি আনন্দ সেটা বানানোর পর ই বোধ করা যায়। শীতকালে এটি প্রচন্ড সাস্থ্য সম্মত আর মোটামুটি সকলেই ভালোবাসে। যে কোন শুভ কাজে এই লাড্ডু আমরা ব্যবহার করতে পারি।

এটি আমি আমার পরিবারের জন্য রান্না করেছিএটি সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপি