Nasi Uduk Rice Coocker & Ayam Kremes

Dapur Mama Alfi
Dapur Mama Alfi @cook_26728271
Bogor Jawa Barat

Masak Ayam bumbu kuning Bosan, Di Bikin Menu masakan Rumah spesial. Simpel dan ekonomis

Nasi Uduk Rice Coocker & Ayam Kremes

36 orang berencana membuat resep ini

Masak Ayam bumbu kuning Bosan, Di Bikin Menu masakan Rumah spesial. Simpel dan ekonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
9 orang
  1. 😉👉Bahan nasi uduk;
  2. 6gelas Takaran beras (cuci bersih)
  3. Air 800 ml(d sesuaikan beras)
  4. Santan 65ml(me kara)
  5. 2 lembarDaun jeruk
  6. 3 lembarDaun salam
  7. Daun pandan, serei, laos
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdmPenyedap rasa
  10. 😉👉Bahan Ayam ungkep;
  11. 9 potongayam
  12. 1 sdtKunyit bubuk
  13. 1 sdtKetumbar bubuk
  14. Daun Salam, laos, serei,dan daun jeruk
  15. 😊👉bahan d halushan;
  16. 2 siungBawang putih
  17. 3 siungBawang merah
  18. Sedikitjahe
  19. 😉👉Bahan kuah kremes;
  20. Air ungkep 150ml+air 400ml
  21. 6 sdmTapioka
  22. 2 sdmTepung beras
  23. 1/2 sdtPacking powder
  24. 🤗👉Bahan tambahan;
  25. Minyak goreng, sambal dan lalaban

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan beras dan campur semuah bumbu, aduk dan Tunggu sampai masak

  2. 2

    Siapkan ayam dan masukan semua bumbu lalu Ungkep ayam dengan api sedang selama 30 menit

  3. 3

    Setelah matang ayam Ungkep, ambil sedikit air ungkepan dan campur semua bahan yg sudah d sediakan. Aduk sampai rata

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, masukan kuah kremes 1 entong. Lalu masukan ayam d tengah-tengah dan tunggu sampai kecoklatan.

  5. 5

    Pinggiran kremes sudah kecoklatan lalu tutup ayam dengan kremesan,

  6. 6

    Nasi uduk dan ayam kremes sudah matang. Siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Alfi
Dapur Mama Alfi @cook_26728271
pada
Bogor Jawa Barat
Mama yang suka memasakKunjungi Channel Youtube Kami :https://www.youtube.com/channel/UCyuDnCWoPdlNrEtz-jkQxUg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa