Jujut Ayam / Ayam Jujut
putri pascalina @cook_5917707
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan masukan ke dalam panci. Tambahkan garam dan jahe yg dihaluskan lalu ungkeb +- 10 menit hingga lemak keluar -> pisahlan kulit dan daging -> goreng daging -> jujut sesuai selera
- 2
Tumis bawang merah dan putih yg dihaluskan. Sudah harum masukan daun salam. Serai dan lengkuas. Lalu beri air
- 3
Tunggu hingga mendidih dan masukan jujutan ayam. Merica. Gula jawa. Penyedap rasa. Saus tomat
- 4
Tunggu hingga agak kering lalu beri garam dan tes rasa. Dirasa cukup tambahkan potongan bawang bombay diamkan sebentar hingga bawang layu lalu angkat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir / Ayam Jujut Ayam Suwir / Ayam Jujut
Ayam suwir/ayam jujut masakan nenek yg selalu jd favorit aku. Sekarang coba bikin sendiri. Rasanya beda sama bikinan nenek, tapi enak juga kok 👌
-
Ayam Jujut Ayam Jujut
Mirip ayam suwir berbumbu kecap, bawang, susu, margarine, dll. Jujut dalam bahasa Sunda artinya dicabut cabut, karena daging ayam nya disuwir-suwir jadi nama resep asli dari Uwa/ kakak ibu saya ini, disebut ayam jujut. Ini cooksnap resep terdahulu saya dengan judul Ayam Jujut Khas Sunda.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam jujut Ayam jujut
Kebetulan ada resep dan foto step by step di memory hp, aku share sekarang aja . Praktis dan no ribet semoga membantu disaat sepeeti ini ,#DirumahAja#weekendchallenge#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia
-
Ayam Jujut Ayam Jujut
Ayam jujut atau ayam suir ini merupakan masakan sederhana namun kaya rasa. Menu ini merupakan favorit keluarga, apalagi suami suka sekali dengan ayam jujut ini, 😊
-
Jujut/Suir ayam Jujut/Suir ayam
Punya sisa stok ayam tinggal beberapa potong yg udah di rebus sebentar, kebetulan juga punya stok sambal di kulkas jadi saya gabungin aja 😁✌️Di resep ini karena sambalnya udah jadi, jadi saya tinggal tambahin ulekan ketumbar, biji pala sama kemiri terus digoreng disatuin sama sambalnya.Mohon maaf bahan gk dicantumin berapa banyaknya, dikira-kira aja sesuai selera yaa.. 😁
-
Ayam jujut Ayam suwir Ayam jujut Ayam suwir
Sering bgt makan ayam jujut itu kalo di tempat hajatan 😁 akhirnya coba bikin ternyata gampang dan rasa nya enak ☺️ selamat mencoba moms🤗
-
Ayam jujut balado Ayam jujut balado
Beli ayam setengah kilo. tadinya mau d bikin ayam balado aja, tapi berhubung sayap bawah suka ga d makan akhirnya bikin aja ayamnya d jujut gitu biar abis. Alhamdulilah abis tak bersisa 😂🤣
-
Ayam Jujut khas Sunda Ayam Jujut khas Sunda
#AhlinyaAyam Orang Sunda sebut ayam jujut untuk masakan ayam suwir kecap manis gurih saos tiram, berkuah cemek - cemek (sedikit), agak kental, aroma susu dan margarin. Ini resep dari Uwa di kampung Ciaro Nagrek Garut.Modifikasi resep ini berikutnya, saya akan pakai minyak wijen, bombai, dan saos teriyaki, juga pedas dari cabe iris. #cookpadcommunity_tangerang#masakanayam -
-
Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap Ayam Jujut aka Ayam Suir Kecap
Gara2 mamah dtg ke rumah bawain masakan ayam jujut ini, paksu minta dibuatin buat bekal ke kantor.. hehehe
-
Ayam Suwir / Ayam Jerit Ayam Suwir / Ayam Jerit
Masakan favorit kalo lg pengen yang pedes-pedes plus nasi panas 😋
-
Ayam judes Ayam judes
#SiapRamadan #AhlinyaAyamKl beli ayam biasa kl bagian dada selalu kebuang,, sayang bgt kan,, akhirnya dimasak aja yg pedes judes,, dan suamipun suka karna dy hobby sm yg pedes2..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1426512
Komentar