Είπα και εγώ να φτιάξω ένα ψωμάκι! Έχω ακούσει και διαβάσει τόσα πολλά για το ψωμί γάστρας που είπα και εγώ να το φτιάξω! Με πολύ λίγες παραλλαγές!#2020 #βιβλιο #cookαθλον

Παραδοσιακά το ψωμάκι αυτό το φτιάχνουμε Μ.Πεμπτη ή και το Μ.Σαββατο για τις ετοιμασίες του τραπεζιού!!Είναι σούπερ αρωματικό, μαλακό ψωμάκι!!

Γενικά το ψωμί και η διαδικασία της δημιουργίας του είναι η αδυναμία μου! Από καιρό αναζητούσα ένα πετυχημένο συνδυασμό σπόρων με το εξαιρετικό αλεύρι ζέας ή ντίνγκελ, αυτό το πραγματικά πολύτιμο αρχαίο δημητριακό-στάρι! Μετά από αρκετές δοκιμές και προσπάθειες πιστεύω ότι το κατάφερα. Προτείνω να δοκιμάσετε να το φτιάξετε, σίγουρα θα σας ανταμείψει.

Ψωμάκι αρκετά εύκολο... εγώ δεν έπλασα καθόλου μιας και υπάρχει η Κennwood😍 γι'αυτό...https://petros-syrigos.com/grigores-afrato-psomi/Συνταγή του Πέτρου Συρίγου

Το πιο εύκολο ψωμάκι!Τραγανό έξω, μαλακό μέσα!🥖 #νηστίσιμο #vegan #χωρίςβούτυρο

Αυτό το ψωμάκι δεν λείπει από το σπίτι μας ποτέ!! Κάθε εβδομάδα μοσχοβολάει το σπίτι χωριάτικο ψωμάκι!! Ειδικά ζεστό ζεστό δεν παίζεται!! Σας το συνιστώ να το φτιάξετε!! Για πιο μεγάλο ψωμί, πολλαπλασιάζετε τα υλικά!! #Ημερολογιο2023

Η αλήθεια είναι πως μπορεί να σας φανεί λίγο μπελαλίδικη η συνταγή, αλλά αξίζει τον κόπο. Εγώ φτιάχνω διπλή δόση , το κόβω σε φέτες και το βάζω στην κατάψυξη.1) Εγώ ζυμώνω με τα χέρια. Αν όμως έχετε μίξερ μπορείτε να το ζυμώσετε εκεί το ψωμάκι σας.2) Εγώ το ψήνω σε πήλινο σκεύος. Μπορείτε να το βάλετε σε πήλινη γάστρα (χωρίς το καπάκι), ή σε όποιο πήλινο σκεύος έχετε. Αν δεν έχετε το ψήνετε σε ό,τι ταψί διαθέτετε. #Cook-αθλον

Ένα ψωμάκι πλούσιο σε γεύση και τόσο εύκολο σαν να φτιάχνεις ένα κέικ, χωρίς χρόνο αναμονής ανακατεύεις όλα τα υλικά και ψήνεις. Συνταγή την είχα βρει από Αυστριακό σάιτ μπορούμε να κάνουμε διάφορους συνδυασμούς στο αλεύρι και στα σποράκια. #ψωμί #αρτοπαρασκεύασμα #ΔιεθνήςΠοδιά24

Ναι, ναι το ξέρω..στις μέρες που διανύουμε δεν κερδίζει και ρεκόρ πρωτοτυπίας η συγκεκριμένη συνταγή αλλά είμαι πολύ χαρούμενη που έφτιαξα το πρώτο μου ψωμάκι, οπότε μόλις βγήκε από τον φούρνο ζεστούλι ζεστούλι έκανα το φωτοσουτινγκ μου (γιατί πώς να φας ψωμί αν δεν το έχεις βγάλει δέκα φωτογραφίες πρώτα για να πετύχεις την καλή τη λήψη 😋😋) και δε γινόταν να μην το μοιραστώ με τη νέα μου παρέα! Το στόρι έχει ως εξής..Μεσημεριανό με ζουμάκι σήμερα και γίνεται να μη βουτήξεις και λίγο ψωμάκι μέσα; Και πού να τρέχεις τώρα στον φούρνο μετά από τόοοοσες μέρες εγκλεισμου; Στείλε μήνυμα, βάλε γάντια, βγάλε γάντια, αποστείρωσε τα πάντα..ουφ! Γκουγκλ σερτς λοιπόν για γρήγορο και εύκολο ψωμί (καθώς και τα εναπομείναντα υλικά στα ντουλάπια είναι περιορισμένα πλέον!) και ιδού! #2020

Πάντα ήθελα να μάθω να φτιάχνω ψωμί, αλλά το θεωρούσα χρονοβόρο. Με τον αρτοπαρασκευαστή, η διαδικασία έγινε παιχνίδι! Βάζω όλα τα υλικά και απλά περιμένω! Και στο τέλος, μοσχοβολάει το σπίτι φρέσκο ψωμάκι!! Σας προτείνω την συνταγή για ψωμί ολικής άλεσης που φτιάχνω τις περισσότερες φορές. #νηστίσιμο #vegan

Ψωμάκι εύκολο που ψήνετε στην γάστρα και νομίζεις πως έχει ψηθεί σε χωριάτικο φούρνο.