Πατάτα 🥔 τηγανητή με αυγά 🥚, ζαμπόν και μπέικον 🥓

Name: Πατάτα 🥔 τηγανητή με αυγά 🥚, ζαμπόν και μπέικον 🥓
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 μέτριες πατάτες; 1 κρεμμύδι; 4 αυγά; 2 φέτες ζαμπόν; 2 φέτες μπέικον; Αλάτι, πιπέρι; Ηλιέλαιο; Άνηθος, μαϊντανός, σκόρδο, κάρυ, κουρκουμάς, πάπρικα γλυκιά

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Athens

Σήμερα έχουμε ένα φαγητό που αρέσει πάρα πολύ σε όλους μας 👌.
Εγώ την πατάτα, κάνω έτσι όπως μαγειρεύουμε εμείς στην πατρίδα μου στη Ρωσία 👍
#πατάτα #αυγό #γρήγορα #εύκολα #άντεγεια#ήρθαγιαναμείνω#χρώμα

Δες περισσότερα

Πατάτα 🥔 τηγανητή με αυγά 🥚, ζαμπόν και μπέικον 🥓

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40 λεπτά

4 μερίδες

6μέτριες πατάτες
1κρεμμύδι
4αυγά
2 φέτεςζαμπόν
2 φέτεςμπέικον
Αλάτι, πιπέρι
Ηλιέλαιο
Άνηθος, μαϊντανός, σκόρδο, κάρυ, κουρκουμάς, πάπρικα γλυκιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε μέτρια μπαστούνια.
2

Τις βάζουμε στο τηγάνι σε μπόλικο καυτό λάδι, μετά από λίγο προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3

Στο τέλος ρίχνουμε ψιλοκομμένο ζαμπόν και μπέικον, ανακατεύουμε και σπάμε από πάνω αυγά χωριστά.
4

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τα αυγά.
5

Σερβίρουμε έτσι όπως αρέσει στον καθένα μας.
6

Καλή όρεξη σε όλους 😇