चटपटा पत्तगोभी पराठा (chatpata patta gobi paratha recipe in Hindi)

Neelam Gupta
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
Delhi

#Ga4
#week14
#cabbage
दोस्तों ये परांठे मैनें बची हुई सब्जी से बनाय हैं जब सब्जी बच जाती है तो उसे दोबारा खआने का मन ना हो तो इस प्रकार बनाय जो बहुत ही स्वादिस्ट बने हैं। जो पत्तगोभी की सब्जी ना खाते हो वो भी इसे जरुर खाएगे।

चटपटा पत्तगोभी पराठा (chatpata patta gobi paratha recipe in Hindi)

#Ga4
#week14
#cabbage
दोस्तों ये परांठे मैनें बची हुई सब्जी से बनाय हैं जब सब्जी बच जाती है तो उसे दोबारा खआने का मन ना हो तो इस प्रकार बनाय जो बहुत ही स्वादिस्ट बने हैं। जो पत्तगोभी की सब्जी ना खाते हो वो भी इसे जरुर खाएगे।

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपपत्तगोभी की सब्जी
  2. 2 कपआटा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1/4 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/4 छोटी चम्मचअजवाइन
  6. 1बड़ा चम्मच कसूरी मेथी
  7. 1/2 छोटी चम्मचगरम मसाला
  8. आवश्यकतानुसारसेकने के लिए तेल या घी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे मे नमक और मसाले मिला ले फिर सब्जी डाल कर मिलाय। सब्जी मे अगर टमाटर हैं तो निकाल ले ताकी बाद मे परांठे फटे नही।

  2. 2

    अब थोड़ा थोडा पानी डालकर आटा गुंथ ले। आटा नरम ना करे । 10 मिनट तक ढक कर रख दे।

  3. 3

    अब आटे की बड़ी बड़ी लोइ बना ले और एक एक बेल ले। और गरम तवे पर डाले।

  4. 4

    एक तरफ सिंक जाने पर पलट कर दुसरी ओर से संके फिर तेल या घी लगा कर दोनो और से सेंक ले।

  5. 5

    सभी परअंठे इसी प्रकार बना ले और चटनी आचार,मक्खन आदि के साथ सर्व करें।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Neelam Gupta
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
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Delhi
Hi..I am Neelam Gupta. I am a home maker. Cooking is my passion. Always i want to make healthy food for my family.
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