গুড়ের নারকেল নাড়ু (gurer narkel naru recipe in bengali)

Suranya Lahiri Das @cook_25623034
#GA4
#week15
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছে নিয়ে গুড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করছি।গুড় দিয়ে তৈরি নারকেল নাড়ু লক্ষী পূজোর সময় আমরা ঠাকুরকে ভোগে নিবেদন করি, তাছাড়া পৌষ সংক্রান্তিতেও গুড় দিয়ে অনেক পিঠা পুলি বানানো হয়ে থাকে।আখের গুড়ে রয়েছে হাজারো উপকারিতা,তাই শীত ,গ্রীষ্ম বা বর্ষা বারো মাস খাওয়ার তালিকায় গুড় থাকলে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
নারকেল কোরা আর আখের গুড় একসাথে কড়াইয়ে বসিয়ে অল্প আঁচে গুড়টাকে গলিয়ে নিতে হবে।
- 2
গুড় গলে গিয়ে নারকেল কোরার সাথে ভালো ভাবে মিশে গেলে ১৫-২০ মিনিট নাড়াচাড়া করে পাক দিয়ে নিতে হবে।
- 3
ভালো ভাবে পাক দিয়ে যখন নারকেল কোরাটা একটু আঠালো হয়ে আসবে তখন গ্যাস বন্ধ করে নারকেল কোরাটা হাতের মধ্যে নিয়ে ছোট ছোট বলের আকারে বানিয়ে নিতে হবে।ঠান্ডা করে জারে রেখে দিলে অনেক দিন খাওয়া যেতে পারে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
গুড়ের নারকেল নাড়ু(Gurer narkel naru recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গা পূজা দূর্গা পূজা নাড়ু ছাড়া বাঙালিরা ভাবতেই পারে না।বিজয়ার মিষ্টি মুখ করতে প্রথমেই নারকেল নাড়ুর কথাই মনে আসে।তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম গুড় দিয়ে নারকেল নাড়ু। Madhumita Saha -
নারকেল নাড়ু(narkel naru recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীতে ভোগ নিবেদন করতে তৈরি করেছি নাড়ুগোপালের প্রিয় গুড়ের নারকেল নাড়ু । Sangita Dhara(Mondal) -
নারকেল নাড়ু (Narkel Naru recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীগোপাল নাড়ু খেতে খুবই ভালবাসে। তাই জন্মাষ্টমীতে গুড়ের নাড়ু ভোগ নিবেদন করা হয়। Shampa Banerjee -
গুড়ের নাড়ু (gurer nadu recipe in Bengali)
#homechef.friends#ghoroarecipeঘরোয়া রেসিপিতে আজ আমি ঘরে তৈরী সবার প্রিয় গুড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করছি. Reshmi Deb -
-
গুড়ের নারকেল নাড়ু (Gurer narkel naru recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ৫-দূর্গাপূজা সব পূজোতেই নারকেল নাড়ু লাগে। আজকাল যদিও কিনতে পাওয়া যায়। অন্যান্য সময় কিনে খাওয়া হলেও কোনো পূজোতে বিশেষ করে দূর্গাপূজোতে ঠাকুরের প্রসাদে দেওয়ার জন্য বাড়িতেই নারকেল নাড়ু বানিয়ে নেওয়া হয়। SOMA ADHIKARY -
গুড়ের নাড়ু(gurer naru recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাযে কোনো পুজোতেই গুড় বা তিলের নাড়ু অপরিহার্য উপাদান হিসেবে থাকে দেবতার ভোগ নিবেদনে।আমি আজ সেই গুড়ের নাড়ু বানিয়েছি সরস্বতী পুজোয়। Sutapa Chakraborty -
গুড়ের নারকেল নাড়ু (Gurer Narkel naru recipe in bengali)
#LSRলক্ষ্মীপুজোয় নারকেল নাড়ু একটি অত্যাবশক উপকরণ বলা যায়। তৈরী করতেও খুব বেশী সময় লাগে না। Suparna Sarkar -
গুঁড়ের নারকেল নাড়ু(gurer narkel naru recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো তে মা সরস্বতী কে নিবেদন করার জন্য নারকেলের তৈরি নাড়ু কিংবা মিষ্টি তৈরি করে থাকি। আজ আমি গুঁড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করলাম। Antora Gupta -
গুড়ের নারকেল নাড়ু(gurer narkel naru recipe in Bengali)
#homechef.friends#gharoarecipeএকটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি । Indrani chatterjee -
নারকোল নাড়ু(narkel naru recipe in bengali)
#SRবাঙালীর বারো মাসে তেরো পার্বন।যে কোন পার্বনেই কিছু করা হোক আর না হোক নারকোল নাড়ু মাস্ট।এটা ছাড়া যেন কোন পূজো সম্পূর্ণ হয় না।এপার বাঙলা হোক আর ওপার বাঙলাই হোক নারকোল নাড়ু কিন্তু সবার ঘরে ঘরে হবেই।কেউ কেউ চিনি দিয়ে পাক করে সাদা নাড়ু তৈরী করেন।তবে আমি আজ তৈরী করেছি গুড়ের নাড়ু।এই গুড়ের নাড়ু আমার বাড়িতে সবার প্রিয় Kakali Das -
নারকেল নাড়ু(narkel naru recipe in bengali)
#ebook2#পুজা2020নারকেলের নাড়ু ছোট বত সবার খুব প্রিয় Dipa Bhattacharyya -
নারকেল নাড়ু (Narkel Naru recipe in Bengali)
#GA4#WEEK15#পঞ্চদশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি জ্যাগারি বা গুড়। গুড় ভারতবর্ষের প্রধান শর্করা সহায়ক। মিষ্টি, পায়েস, মোয়া, মুড়কি,নাড়ু থেকে শুরু করে দক্ষিণী বিভিন্ন রান্নায় গুড় একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ। নাড়ু হল বঙ্গদেশের খুবই জনপ্রিয় খাদ্য। এর কোনো বিশেষ সময় বা উপলক্ষ্য নেই। যদিও কোজাগরী লক্ষ্মীপূজায় নারকেল নাড়ু একটি বিশেষ নৈবেদ্য। সকাল বিকেল রাত যখন তখন এটি যত ইচ্ছে খাওয়া যায়। গুড়ের পাকে বানানো নারকেল নাড়ুর গন্ধে বাচ্চা বুড়ো সবাই মাতোয়ারা। Moubani Das Biswas -
নারকেল গুড়ের সন্দেশ (narkel gurer sandesh recipe in Bengali)
#ssrসপ্তমীতে আমাদের বাড়িতে মা দূর্গার জন্য নারকেলের নাড়ু সন্দেশ এসব বানানো হয়ে থাকে ।তাই আমিও নারকেল আর গুড় দিয়ে সবার প্রিয় মজাদার নারকেলের সন্দেশ বানালাম Mrinalini Saha -
-
-
-
-
নারকেল নাড়ু (narkel naru recipe in bengali)
#ebook2#পোষপার্বনবাঙ্গালীর নারকেল নাড়ু সব অনুষ্ঠানেই করা হয় আর পোষপার্বনের সময় অনেক নারকোল থাকে ওই সময় বানিয়ে নেওয়া যায় Bandana Chowdhury -
গুড়ের নারকেল নাড়ু(gurer narkel naru recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীপুজো মানেই নানারকমের মিষ্টি তৈরি হয় সবার বাড়িতে আমিও বানাই জন্মাষ্টমীর দিন আর নাড়ু তো থাকবেই গোপালের জন্য আমার মেয়েও খুব ভালোবাসে এই নাড়ু খেতে। Sunanda Das -
গুড়ের নাড়ু (gurer naru recipe in Bengali)
একটা নারকেল অনেক দিন ধরে পরে ছিল কি করি করি তাই বানিয়ে ফেললাম নাড়ু। সুতপা দত্ত -
নারকেল নাড়ু (narkel naru recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীবাঙ্গালির সব পুজোতে নাড়ু হবেই । তাই আজ আমি গোপাল এর ভোগের জন্য নারকোল নাড়ু তৈরি করেছি। Sheela Biswas -
গুড়ের নাড়ু(Gurer naru recipe in Bengali)
#ebook2পুজো মানেই সবার আগে যা মনে পরে তা হলো নারকেল নাড়ু Shabnam Chattopadhyay -
নারকেল নাড়ু (narkel naru recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি#জন্মাষ্টমী-রথযাত্রা#ebook2নারকেল নাড়ু আমাদের বাড়িতে হটাত করে বানানো হয়ে থাকে|এই মিস্টি টা একবার বানিয়ে অনেক দিন পর্যন্ত রেখে খাওয়া যায় |বিশেষ কোনো পুজা তেও আমি নারকেল নাড়ু বানিয়ে থাকি Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
তেঁতুল গুড়ের শরবত(Tetul Gurer Sarbot Recipe in Bengali)
#পানীয়(আখের গুড় ও পুরানো পাকা তেঁতুলের প্রচুর গুণ রয়েছে।তেঁতুল, গুড় ও ব্ল্যাক সল্ট দিয়ে বানানো এই সরবত খেতেও খুব সুস্বাদু হয়।) Madhumita Saha -
-
মিল্কমেড নারকেল নাড়ু(Milkmaid narkel naru recipe in bengali)
#MM8আমি জন্মাষ্টমী তে মিল্কমেড দিয়ে নারকেল নাড়ু বানিয়েছি।ছি Dipa Bhattacharyya -
-
নারকেল নাড়ুুুু (Narkel naru recipe in Bengali)
#JMএই জন্মাষ্টমী তে আমাদের প্রত্যেকেরই ঘরে আমরা গোপালের জন্য নাড়ু তালের বড়া ক্ষীর মালপোয়া এই সব মিষ্টি খাবার দি আমাদের ভগবান শ্রীকৃষ্ণের খুব প্রিয়। তাই আমরা সকলেই কিছু না কিছু খাবার বানিয়ে থাকি। তাই আমি জন্মাষ্টমী তে নারকেল নাড়ু বানালাম। Runta Dutta -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14272709
মন্তব্যগুলি (12)