Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grikan tongkol potong
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 1 ikatkemangi
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruaskunyit
  9. Pelengkap bumbu:
  10. 3 batangsereh
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 3 lmbrdaun jeruk
  13. 2 irisjahe
  14. 1 ruaslengkoas
  15. Secukupnyagaram dan kaldu ayam
  16. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.haluskan bumbu saya di ulek.

  2. 2

    Goreng ikan.sisihkan tunggu dingin baru bisa di suwir.tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkapnya hingga harum.

  3. 3

    Masukan ikan tongkol aduk rata bumbui garam dan kaldu ayam.kemudian masukan kemangi aduk lagi.koreksi rasa.sudah pas rasa nya matikan kompor.

  4. 4

    Ikan tongkol suwir pedas sudah matang.siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
annastasia rr
annastasia rr @DapoerAnna9976
pada
IG » annastastasia_rebecca0808
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa