Tumis pare teri

Bunda Ayu 278
Bunda Ayu 278 @ayu278
Dukuh Pakis - Surabaya

Kesyukaaan 🤤🤤🤤
Sebenernya saya ga suka pare yang ga begitu pahit...
Justru saya suka yg agak pahit.. Soalnya pahitnya pare ga sepahit hidup ini gitu.. Halaahh halaah 🤣
Berhubung yg doyan pare cuma saya seorang, yaa bikin secukupnya perut aja...
Skuy ke dapur lah 🏃‍♀

Tumis pare teri

2 orang berencana membuat resep ini

Kesyukaaan 🤤🤤🤤
Sebenernya saya ga suka pare yang ga begitu pahit...
Justru saya suka yg agak pahit.. Soalnya pahitnya pare ga sepahit hidup ini gitu.. Halaahh halaah 🤣
Berhubung yg doyan pare cuma saya seorang, yaa bikin secukupnya perut aja...
Skuy ke dapur lah 🏃‍♀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit+prepare
saya seorang
  1. 3 buahpare
  2. 1 onsteri
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 genggamcabe rawit / sesuai selera
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 1 sdmkecap asin, bisa skip
  9. Garam, gula, kaldu ayam

Cara Membuat

20menit+prepare
  1. 1

    Potong tipis2 pare. Lalu beri 3 sdm garam, kemudian remas2 sampai layu dan pare mengelurkan air. Disini saya remas hanya sampai sedikit layu ya bund, karna saya emang suka agak pahit.

  2. 2

    Cuci bersih teri, lalu goreng sampai matang. Sisihkan. Siapkan duo bawang, geprek kasar. Lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu ayam dan duo kecap.

  3. 3

    Baru kemudian masukkan pare, tumis sampai pare layu dan empuk. Setelah itu masukkan teri dan cabe yang sudah dipotong2. Tumis sampai merata, cek rasa. Kalau sudah pas, siap disantap dengan nasi hangat bundsay 🤤 selamat makaaaannn 🍚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ayu 278
pada
Dukuh Pakis - Surabaya
Sesosok wanita biasa yang demen banget masak apa aja, yang padahal dulu ga bisa bedain mana ketumbar mana merica,,, Dan sampai pada akhirnya dengan kePDan yang luar biasa, membuka usaha kecil2an Ayam Geprek Pokat Kocok. Dan Puji Tuhan mendapat respon positif dan punya langganan setia untuk selalu order di resto kecil kami 🙏Silahkan kepoin resto kami ya bundsay... papsay...Grabfood n Gofood "Ayam Geprek Pokat Kocok" 🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa