Brownie de manzana saludable

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Volví con las recetas saludables ya que la realidad es que la mayoría de las recetas que subo son las que cocino para la merienda familia. Entre los horarios de la universidad siempre me hago algo saludable para sentirme con más energía y poder aprovechar todos los nutrientes que pueda ya que de tanto pensar se van gastando las reservas de energía que almacena mi cuerpo👀 en fin, esta receta fue inspirada en mi hermosa Mía, súper deliciosa y húmeda, me enamore del sabor a chocolate que tiene 🤤 si quieren hacerlo aún más saludable utilizar 50 gr de cacao amargo y 1 cda de edulcorante líquido o el endulzante que quieran🥰

Brownie de manzana saludable

Volví con las recetas saludables ya que la realidad es que la mayoría de las recetas que subo son las que cocino para la merienda familia. Entre los horarios de la universidad siempre me hago algo saludable para sentirme con más energía y poder aprovechar todos los nutrientes que pueda ya que de tanto pensar se van gastando las reservas de energía que almacena mi cuerpo👀 en fin, esta receta fue inspirada en mi hermosa Mía, súper deliciosa y húmeda, me enamore del sabor a chocolate que tiene 🤤 si quieren hacerlo aún más saludable utilizar 50 gr de cacao amargo y 1 cda de edulcorante líquido o el endulzante que quieran🥰

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Ingredientes

30 minutos
10/12 porciones
  1. 1manzana grande o 2 pequeñas
  2. 2huevos
  3. 1 cdaaceite de coco o girasol
  4. 70 grscacao endulzado (como el quilla o Nesquik)
  5. 50 grsharina integral
  6. 1/2 cditabicarbonato de sodio

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rallar la manzana y batir con un tenedor junto a los huevos y el aceite hasta integrar por completo.

  2. 2

    En otro recipiente mezclar la harina con el cacao y el bicarbonato. Incorporar a la mezcla de los húmedos hasta formar una preparación homogénea.

  3. 3

    Volcar sobre una bandejita de 15cm engrasada y espolvorear con chocolate o nuez por encima. llevar a horno medio por 20-25' o hasta que al introducir un palillo salga seco. Esperar a que se enfríe y listo para disfrutar!!

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Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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