Κανταϊφάκια

Λένα
Λένα @lenaki
Σέρρες

Κανταϊφάκια

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Λένα
Λένα @lenaki
Σέρρες
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
42 μερίδες
  1. 500 γραμμάριαΚανταΐφι
  2. 250 γραμμάριαβούτυρο
  3. 100 γραμμάριαφιστίκι Αιγίνης
  4. Γέμιση
  5. 350 γραμμάριαφιστίκι Αιγίνης
  6. 1/2 κουταλάκι του γλυκούγαρύφαλλο
  7. 1 κ.σζάχαρη
  8. 1 κ.σφρυγανιά
  9. Σιρόπι
  10. 1 κιλόζάχαρη
  11. 3 ποτήριανερό
  12. 1 κ.σγλυκόζη
  13. 1/2λεμόνι το χυμό του

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Κάνουμε το σιρόπι μας. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα βράζουμε 5 λεπτά. Από τη ώρα που θα αρχίσει ο βρασμός. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

  2. 2

    Βάζουμε τα φιστίκια Αιγίνης σ' ενα μπλέντερ και τα χτυπάμε. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Ανοίγουμε το Κανταΐφι και βάζουμε την γέμιση. Περίπου 1 κ.γ σε κάθε κανταΐφάκι.

  4. 4

    Σε βουτυρώνουμε ταψί τοποθετούμε τα κανταΐφάκια και λιώνουμε το βούτυρο. Βάζουμε 1 κ.σ λιωμένο βούτυρο σε κάθε ένα κανταϊφάκι. ψήνουμε στους 170°c για 45λεπτά. Βάζουμε το κρύο σιρόπι στα καυτά κανταΐφάκια και πασπαλίζουμε και τα φιστίκια Αιγίνης. Αφήνουμε μια νύχτα μα τραβήξει το σιρόπι. Καλές γιορτές!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Λένα
Λένα @lenaki
στις
Σέρρες
λατρεύω την μαγειρική
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοκτειλ με λικέρ μαστίχας
  2. Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα και κόκκινη σάλτσα
  3. Μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού με κιμά, ντομάτα, ελιές,cottage cheese κ.ά
  4. Smoothie με μπανάνα και αχλάδι
  5. Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
  1. Μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δεντράκια 🌲
  2. Αρωματικό βούτυρο για κοτόπουλο
  3. Γιορτινά κεκάκια βανίλιας 🌲❤️
  4. Κουραμπιέδες