Tongseng kambing tanpa santan

Julita Fitri
Julita Fitri @cook_2569114
ACEH

Tongseng kambing tanpa santan

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing (rebus sampai empuk airnya dibuang)
  2. 1 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri (digonseng sebentar)
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 siungbawang merah
  11. 1 batangserai
  12. lengkuas
  13. jahe seruas ibu jari
  14. 1 buahtomat potong potong
  15. 5 buahcabe merah iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging kambing yang sudah direbus potong potong sesuai selera aja. Haluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah serta cabe rawit. Tumis bumbu halus sampai berubah warna tambahkan merica dan kunyit serta garam. Rajang bawang merah, jahe,lengkuas.masukkan dalam tumisan beserta daun jeruk,cabe iris dan tomat. Masukkan daging aduk sampai rata tambahkan kecap dan air secukupnya.tunggu mateng sajikan dengan nasi panas mmm lazisss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julita Fitri
Julita Fitri @cook_2569114
pada
ACEH
senang masak,,nemu resep trus modifikasi wallaaa jadi dech :-) selamat mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa