Dourada no forno com pimentos e tomate cherry e batata
Luisa Morais @cook_27356807
Dourada no forno com pimentos e tomate cherry e batata
Instruções para cozinhares
- 1
Tempere o peixe de ambos os lados com sal.
- 2
Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe azeite suficiente para cobrir o fundo.
Por cima, espalhe a cebola. - 3
Coloque o peixe por cima e à volta, espalhe as batatas e os pimentos cortados.
Por cima do peixe, coloque as ramas de tomates. (cortei os tomates ao meio e coloquei por cima)
- 4
Tempere as batatas com umas pedrinhas de sal.
Por fim, regue tudo com um pouco de cerveja e um pouco de polpa de tomate.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC e deixe assar durante 45 minutos.
Depois de tudo assado e loirinho, tire e vire o peixe e coloque mais um pouco assar depois de loirinho retire e sirva.
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