Sopa paraguaya Vegana (Sin TACC / Gluten Free / Vegano)

Ayeh Gluten Free
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 300 grHarina de maíz blanca o amarilla
  2. 700 mlLeche Vegetal sin azúcar
  3. 110 ccAceite de maíz
  4. 250 grqueso vegetal
  5. C/Nsal
  6. C/Ncebolla de verdeo (Si, como lo hacía mi abuela!)

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla a fuego medio hasta que se ablanden

  2. 2

    Agregar la leche y revolver por 5 min.

  3. 3

    Luego ir agregando de a poco la harina e ir revolviendo para que no se formen grumos. Revolver por 5 min más.

  4. 4

    En una bandeja aceitada colocar la mitad del preparado y arriba colocar el queso cortado el cubos. Luego colocar la otra mitad del preparado.

  5. 5

    Llevar al horno casi a temperatura Max por 40 min.

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Comentarios (4)

Cande I
Cande I @candeielu
Holaa, adentro me queda como blanda, como cruda y la puse como una hora en el horno, tenes idea porque?

Escrita por

Ayeh Gluten Free
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Buenos Aires
31 🎂Cocina sin Gluten y a base de plantas 🌱🌱🐮🐷🐥Instagram con novedades diarias: @veggie_singluten
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