Belut Sambal Kemangi

Rina's Pawon
Rina's Pawon @cook_Rina2830
BANYUWANGI - JAWA TIMUR

#MasakSekeluarga
Gatau kenapa ya, ini makanan bikin penambah nafsu makan banget kata suami 😅. Menu ini favorite di rumah, pdhl bumbunya simple, tapi cara masak nya penuh drama. Karena belut cara bersih nya agak rumit😄

Belut Sambal Kemangi

30 orang berencana membuat resep ini

#MasakSekeluarga
Gatau kenapa ya, ini makanan bikin penambah nafsu makan banget kata suami 😅. Menu ini favorite di rumah, pdhl bumbunya simple, tapi cara masak nya penuh drama. Karena belut cara bersih nya agak rumit😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1/2 kgbelut
  2. Bumbu belut:
  3. 3 siung bawang putih,
  4. ketumbar,
  5. kunyit,
  6. garam,
  7. peyedap
  8. Sambel :
  9. 4 siung bawang putih,
  10. 10 buah cabe rawit,
  11. gula,
  12. garam,
  13. penyedap
  14. Secukupnyadaun kemangi
  15. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan belut, kemudian geprek jgn terlalu kuat ya biar ga hancur 😁. Setelah itu rendam dg air panas selama 10 menit.

  2. 2

    Lanjut ulek bumbu utk belut nya bawang putih, ketumbar, garam, dan penyedap. Ulet ulet belut pada bumbu, tunggu biar meresap. Lalu siap goreng

  3. 3

    Sembari nggu belut digoreng siapkan sambel bawang yg ter the best🤭. Ulek yaa cabe, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa. Jgn lupa siram dgn minyak panas.. Cek rasa.

  4. 4

    Beri kemangi yg banyak miar makin maknyusss. Lanjut geprek belut diatas sambelnya😋😋

  5. 5

    Menu yg bikin nasi cepat abis 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina's Pawon
Rina's Pawon @cook_Rina2830
pada
BANYUWANGI - JAWA TIMUR
IG @rna. pur30newaccountFb @rinapentolpedasmelototBakul @pentol_pedas_melototMemasak dg cinta semoga dg berbagi resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa