Mie ayam ala abang2

Vy Rafa
Vy Rafa @rasya1207

Dari kemarin2 anak ma suami minta bikinin mie ayam.. Mumpung ada waktu jadi bikin deh.. Baru sempet posting juga ny.. 😭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri. kunyit,ketumbar sampai halus. Sisihkan

  2. 2

    Cuci ayam lalu rebus ayam.. Smpai empuk pakai geprekan jahe sedikit biar gk bau amis.. Kaldu nya jgn di huang. Lalu potong2 ayam kecil2 tw bisa juga di suwir

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus masukan lengkuas, salam, sereh, lengkuas. Masak hingga harum.

  4. 4

    Setelah itu masukan potongan ayam, aduk2 masukan penyedap, garam, gula, lada. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa

  5. 5

    Masukan air kaldu sisa rebusan ayam tadi.tunggu sampai air agak sedikit masukan kecap n saos tiram...lalu masukan potongan daun bawang. Masak sampai kuah berminyak air agk nyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vy Rafa
Vy Rafa @rasya1207
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya