Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam)
Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya..😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa... Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.. Apalagi saya doyan banget sama ayam.. Jadi ibu kalau masak soto ya selalu pakai ayam gak pernah daging😅 biasanya sajian soto identik dengan suiran ayam ya, tapi kali ini saya pakai ayam potong.. Sangat simpel dan enak.. Klo kangen soto ibu sekarang gak perlu deh bingung-bingung lagi.. Bebikin aja soto ayam ini.. Alhamdulillah bisa untuk mengobati rasa kangen..😍😍 apalagi masaknya dibantuin sama bocil dirumah.. Tambah semangat lah saya jadinya..🤗🤗 si abang bantuin ngupas bawang, si adek bantuin ngambilin wadah ini wadah itu..ahh seru deh pokoknya.. Walaupun agak lama jadinya karna ulah para asisten kecil yang kadang bikin pusing kepala..😅 tapi terbayarkan deh rasa lapar dengan segernya soto ini.. Yuk cobain yahh..🤗🤗
#foodtographyclub_hariIbu
#PosbarResepIbu
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis
#dutarecookberaksi
#dutarecookpalangkaraya
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#Cookpad_id
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitypalangkaraya
#cookpadcommunity_palangkaraya
#ResepSotoAyupu3
Soto Ayam Simple Bumbu Iris
Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam)
Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya..😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa... Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.. Apalagi saya doyan banget sama ayam.. Jadi ibu kalau masak soto ya selalu pakai ayam gak pernah daging😅 biasanya sajian soto identik dengan suiran ayam ya, tapi kali ini saya pakai ayam potong.. Sangat simpel dan enak.. Klo kangen soto ibu sekarang gak perlu deh bingung-bingung lagi.. Bebikin aja soto ayam ini.. Alhamdulillah bisa untuk mengobati rasa kangen..😍😍 apalagi masaknya dibantuin sama bocil dirumah.. Tambah semangat lah saya jadinya..🤗🤗 si abang bantuin ngupas bawang, si adek bantuin ngambilin wadah ini wadah itu..ahh seru deh pokoknya.. Walaupun agak lama jadinya karna ulah para asisten kecil yang kadang bikin pusing kepala..😅 tapi terbayarkan deh rasa lapar dengan segernya soto ini.. Yuk cobain yahh..🤗🤗
#foodtographyclub_hariIbu
#PosbarResepIbu
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis
#dutarecookberaksi
#dutarecookpalangkaraya
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#Cookpad_id
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitypalangkaraya
#cookpadcommunity_palangkaraya
#ResepSotoAyupu3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan bumbu
- 2
Larutkan bahan bumbu marinasi, baluri potongan ayam dengan larutan bumbu marinasi hingga rata lalu sisihkan
- 3
Tumis bawang putih hingga kekuningan. kemudian masukkan bawang merah, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk. lanjutkan menumis hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan semua larutan bumbu marinasi nya, masak sambil diaduk-aduk hingga ayam berubah warna dan tercium aroma gurih
- 4
Tambahkan 250 ml air dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap pada ayam ± 5 menit
- 5
Kecilkan api, masukkan 1 liter air tambahkan gula, garam, lada bubuk, masak sampai mendidih dan matang
- 6
Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang lalu aduk rata dan tunggu mendidih kembali
- 7
Ambil secukupnya irisan kol letakkan dalam mangkuk lalu tambahkan ayam dan siram dengan kuah soto, taburi dengan taoge pendek, keripik bawang putih goreng, daun seledri dan tambahkan telur rebus serta irisan jeruk nipis
Resep Serupa
-
Soto Ayam Bumbu Iris Soto Ayam Bumbu Iris
Memasak soto anti ribet. Rasa tetap enak.#Timlo_olahanKecambah#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tatta Manyund -
Soto Ayam Simple (bumbu iris) Soto Ayam Simple (bumbu iris)
pengen soto ayam, tapi mau yang sat set wat wet tanpa uleg2/ menghaluskan bumbuImaniar Anisa
-
Soto Ayam Bumbu Iris Soto Ayam Bumbu Iris
Simpel banget ini soto. Bumbu cm diiris n dicemplungin... Rasanya tetap enak dan segar.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#TimAyamBerendam#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiSoto#MasakanKhasNusantara#LezaTo#ResepSayur_Elloet Ellaelloet -
Soto ayam bumbu iris Soto ayam bumbu iris
Soto kali ini saya iris semua bumbunya...sekalian biar beda dengan yg lain 😅😅(alias malas numbuk 🤭) eh ternyata seger buangettt...pokoknya tak kalah dengan bumbu yg ditumbuk..#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#resepgas03 Arlina -
Soto Ayam Simpel Bumbu Iris Soto Ayam Simpel Bumbu Iris
Menu untuk sarapan nya keluarga ku...Untuk video lengkapnya bisa kunjungi YouTube: https://youtube.com/@NuriHerliana? https://youtu.be/PtreFinejNU?si=KnB4EUR7fLTHvYgv Nuri Herliana -
Soto ayam bumbu simple Soto ayam bumbu simple
Ayam dari Kampung, ini masakan yg umum banget ya sebenarnya. Tapi dengan resep warisan ortu dan permak sana sini sesuai dengan kesukaan, jadilah masakan ini. Karena keluarga saya kurang suka kalau diberi taburan bawang merah goreng dan kacang goreng yaaa. Dan kuahnya ini juga special karena pakai bawang putih goreng dan irisan tomat. Hal yg jarang saya temukan di kota lain. Yuk ah #AhlinyaAyam untuk #SiapRamadan Arhafin -
Soto Ayam Iris Soto Ayam Iris
Ini salah satu menu sehat favorit anak dan suami 😍 Tampilannya memang biasa aja tapi aroma dan rasanya so yummy! Super recommended ya ini 👍Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Soto Ayam Simple Soto Ayam Simple
Soto soto sotoooo ahhh tak pernah bosen dengan sarapan soto.. Yup, soto bagiku hanya untuk sarapan karna setiap pagi pasti bingung sarapan apa, yaudah soto deh yg termudah rasanya.Soto kali ini bikinnya bener² simple.. eits, namun soal rasa tak sesimple prosesnya.. ini enaaakk apalagi kalo nyantapnya berdua mantan pacar sembari mandangin tanaman² hijau di aroma pagi nan sejuk karna gerimis manis.. ahhh sweet lah pokoknya 😉Ini sotonya mba @GriyaSyariKitchen yang ku cooksnap sbg ungkapan rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Terimakasih banyak ya mba 🙏 semoga rejeki mba makin berkah dan melimpah, mba dan keluarga selalu diberi kesehatan oleh Allah...🥰 Aamiin 🤲GenkPeda Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪💪Source : @GriyaSyariKitchen#Terimakasih_GriyaSyari#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSotoMamifay Mita.W#MommyFayzel# -
Soto Ayam Bumbu Sederhana Soto Ayam Bumbu Sederhana
Soto ayam paling seger dan nikmat disantap selagi hangat, tambahkan sambal dan kucuran jeruk nipis. Rasanya bikin lahap makan apalagi kalau cuaca mendung ya.Waktu hamil anak pertama soto ayam ini hampir tiap minggu aku makan. Beli dipinggir jalan sembari cicip antara soto ayam yang satu dengan yang lain biar gak bosen.Dan akhirnya menemukan tempat soto yang ramai sekali lalu menjadi langganan aku bersama suami waktu itu. Rasa bumbunya ringan dan segar saat menyantap. Berbeda saat makan langsung ke Surabaya soto ayamnya melimpah bumbu dan kental. Tapi keduanya pun tetap sama nikmat rasanya.Hanya saja aku memang memasak tergantung selera misal hari ini mau makan soto yang kuahnya ringan dan segar, atau besok mau kuahnya kental jadi sesuai selera mau gimananya.Makanya tak jarang banyak resep sedikit berbeda bahan/bumbunya untuk satu menu masakan yang sama karena ya memang sesuai selera masing-masing aja.Kali ini soto yang kubikin kuahnya ringan dan segar karena gak terlalu banyak bumbu.Yuk teman2 cookpad bikin yuk !♥ nia devi -
Soto Ayam Simple Soto Ayam Simple
Pengen tau sih gimana caranya bikin soto. Searching2 dan langsung eksekusi. Dan, taraaaa..... Jadi deh dan rasanya mirip kok sama soto beli di bude2. Spesialnya soto bikinan sendiri pakai tulang2 yang melimpah😂Karena ya sengaja bikin soto karena ada tulang2 ayam dari fillet kemarin. Bingung kan mau diapain, mau disop udah biasa jadi deh di soto sekalian belajar bikinnya🥰 amazingputri_ ✅ -
Soto ayam bumbu simpel Soto ayam bumbu simpel
#BikinRamadhanBerkesan#SeninSemangatResep legend dari ibu saya, sampe2 mertua juga suka banget sama rasa sotonyaAlhamdulillah jadi semangat masak terus nih 😊 Faradila Ulfa -
Soto Ayam Simple Soto Ayam Simple
Ceritanya saya habis ungkep ayam lalu masih ada bumbu yg sayang sekali jika di buang alias gk mau mubazir maka saya buat kuah soto ini dengan bumbu ungkep ayam pokoknya paling mudah dan enak loh,, boleh dicoba. Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)