#GA4#week15#Amaranth#રાજગરોગુજરાતી હોય અને ફરાળ ના હોય એવું બને જ નહીં રાજગરો એક ફરાળી આઇટમ છે તેમાં મેં કેળું નાખી અને સ્વીટ ટેસ્ટ બનાવ્યું છે. સાથે આલુ કેપ્સીકમ ની સુકી ભાજી અને રાઇતું હોય તો બીજું શું જોઈએ

#GA4#week15#રાજગરો# jaggery

હમણાં થી અગિયારસ નાં ફરાળ માં પૂરી ન બનાવતાં પરાઠા કે થેપલા જ બનાવું. પરંતુ આજે કેરીનો રસ અને ફરાળી પૂરી તથા બટેટા ની સૂકી ભાજી બનાવી છે. સૂકી ભાજી અને કેરીના રસની રેસીપી અગાઉ મૂકેલી તેથી લિંક જ શેર કરીશ.

#GA4#Week15#post2#Rajgaro

આજે પુનમ છે તો હું લઈને આવી છું ઉપવાસ માટે રાજગરાની પુરી સાબુદાણા બટેટા ની સુકી ભાજી તમારી સાથે શેર કરું છું

#GA4#week15#રાજગરો

આજે મેં રાજગરાના પરોઠા બનાવ્યા છે જે સ્વાદમાં ખુબ જ સરસ તો છે જ અને બનાવવામાં પણ સરળ છે, આ પરોઠા માં મે બટાકા નો ઉપયોગ કરેલો છે જેનાથી પરોઠા ખૂબ જ સોફ્ટ બન્યા છે#GA4#Week15#Amaranth

#GA4# week15#amaranth/રાજગરો

#GA4#Week15#રાજગરોઆ વાનગી ફરાળી વાનગી હોવાથી તમે અગિયારસમાં ખાઈ શકો છો તેમજ રાજગરાની કોઈ પણ વાનગી તમે શિયાળામાં ખાઓ તો તે ખૂબ જ હેલ્ધી ગણવામાં આવે છે.

#GA4#week15

આ એક ફરાળમાં ખાઈ શકાય એવા અલગ અલગ રીત થી પરાઠા બનાવ્યા છે જો તમે મારી આ રેસીપી ફોલો કરીને આવી રીતે પરોઠા બનાવશો ઘરમાં બધાને ખૂબ જ ભાવશે

#GA4 #Week15

#GA4#Week15#Amaranth(રાજગરો)

#ChooseToCook#30mins#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindiaઆલુ પરોઠા એ મારા ઘરમાં બધાને પસંદ છે. ખાસ તો મારા સનની ફેવરેટ રેસીપી છે. તેને અલગ અલગ પ્રકારના પરોઠા ખાવા પસંદ છે. તેથી હું પરોઠા અવર નવર બનાવતી હોઉં છું. પરંતુ હમણાં નવરાત્રી ચાલી રહી છે ત્યારે લોકો નવરાત્રીમાં ફાસ્ટ કરતા હોય છે. તો ફાસ્ટ માં ઝડપથી થઈ જાય એવી રેસીપી આજે શેર કરી છે રાજગરાના આલુ પરોઠા. રાજગરો હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારો હોવાથી એનર્જી પણ મળી રહે છે અને સ્ટફિંગ ટેસ્ટી હોવાથી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.

#GA4#Week15#Amarnath#rajagroરાજગરના થેપલા

આ રેશીપી આમ તો ફરાળમાં લેવાયછે પણ કોઈ ઉપવાસ કે અગિયારસ કઈ પણ વ્રત હોય તો પણ બનાવીને ખાઈ શકાયછે ને જે લોકો ના કરતા હોય તે પણ બનાવીને ખાઈ શકેછે તે પણ હેલ્દી કહેવાય છે રાજગરા ના પણ અનેક ગુણ છે તો રાજગરો પણ આપણા ખોરાક માં ઉપયોગ કરવો જોઈએ

#goldenapron2##wick 6 bengali#બંગાળી લોકો બટેટા ની રસોઈ કે શાક નો વધુ ઉપયોગ કરે છે એમની આખા બટેટા ની ત્યાંની ડીશ પ્રખ્યાત છે તો તેવી જ મસાલા બટેટા લસણ ના સ્વાદ સાથે આજે બનાવીશું.

જુવાર બાજરી અને ઘઉં ના પરોઠા(મિક્સ લોટ ના પરાઠા)

#CWT#MBR1#week1#cookpad_gujarati#cookpadindiaચીલ / બથુઆ ની ભાજી શિયાળા માં ખૂબ જ મળે છે. તેનો વધુ ઉપયોગ ઉત્તર ભારત અને પાકિસ્તાન માં થાય છે. આ ભાજી માં વિટામિન ,પ્રોટીન ઘણા હોય છે તો ખનીજ તત્વો પણ સારા એવા પ્રમાણ માં હોય છે. આ ભાજી નો ઉપયોગ વિવિધ વ્યંજન બનાવા માં કરી શકાય છે. મેં આજે તેના પરાઠા બનાવ્યા છે.

#આલુ #કલબ

#GA4#Week15# Jaggery ( ગોળ)# Amaranth ( રાજગરો)

#પરાઠાથેપલાઆજે અગિયારસ નિમિત્તે ફરાળી પરોઠાની રેસીપી પોસ્ટ કરું છું. ઉપવાસ/વ્રત હોય ત્યારે સૂકી ભાજી, મોરૈયો અને સાબુદાણાની ખીચડી ખાઈને કંટાળ્યા હોઈએ ત્યારે આ પ્રકારના ફરાળી પરોઠા બનાવીને દહીં સાથે ખાઈએ તો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

# રાજગરો ઉપવાસ ખવાતું અનાજ છે.આપણા શાસ્ત્રોમાં પણ રાજગરાના ગુણગાન ગવાય છે કારણકે રાજગરામા હાઈ પ્રોટીન, કૅલ્શિયમ,આર્યન, મેગ્નેશિયમ,ફોરફરસ, પોટૅશિયમ, વિટામિન સી, ભરપુર માત્રામાં હોય છે એટલે જ અગિયારસ માં આપણે ફરાળમાં રાજગરાના શીરો, પૂરી, વડા, ભાખરી ,રાબ, થેપલા બનાવી શકાય છે#GA4#week15

ગી્ન પરોઠા

#WPRતમે પરાઠા તો ઘણીબધી રીતે બનાવતા હશો જેવા કે પ્લેઇન પરાઠા, મસાલા પરાઠા કે પછી મેથીના પરોઠા જેને આપણે મેથીના થેપલા કહીએ છીએ. આ જ રીતે અનેક પ્રકારના સ્ટફિંગ યુઝ કરીને સ્ટફ પરાઠા પણ બનાવતા હોઈએ છીએ જેવા કે આલૂ પરાઠા, પ્યાઝ પરાઠા કે પછી ગોબી પરાઠા પણ શું તમે ક્યારેય મૂળાના સ્ટફિંગ વાળા પરોઠા બનાવ્યા છે ?હા, મિત્રો મૂળાના સ્વાદિષ્ટ પરોઠા બનાવી શકાય. બીજા સ્ટફિંગવાળા પરોઠા કરતા મૂળાના પરોઠા વણવામાં થોડું અઘરું પડે છે કારણકે મૂળામાં પાણીનો ભાગ ખુબ જ હોય છે માટે પરોઠા વણતી વખતે તૂટવાની શક્યતા વધુ રહે છે પરંતુ હું જે ટ્રીક બતાવવા જઈ રહી છું એ પ્રમાણે તમે પણ સાવ સરળતાથી પરોઠા બનાવી શકશો, તો ચાલો જોઈ લઈએ મૂળાના પરોઠા બનાવવાની રીત...

#RB19#Week19#ફૂલ ફરાળી ડીશબે દિવસ પહેલા જ અમારે એકાદશી ઉપવાસ ગયો ત્યારે મે ફૂલ ફરાળ બનાવ્યું હતું કેમ કે ગેસ્ટ પણ આવિય હતા એટલે એમને પણ મોજ આવી ગયી તો આજે મરી ફૂલ ફરાળી દિસ શેર કરું છું

#હેલ્થી #Indiaબ્રેકફાસ્ટ માટે બેસ્ટ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી આલુ પરોઠા

#SJRશ્રાવણ માસ માં ઉપવાસ માં બહુ તળેલું ન ખાવું હોય તો રાજગરાના લોટ ના ઢેબરા સારો વિકલ્પ છે

#GA4#WEEK15#AMARNATH ( રાજગરો )

#GA4#WEEK15#Post2#રાજગરો