Saya suka sekali sama kwetiaw, mau digoreng atau direbus biasa. Sekarang nyobain kwetiaw rebus kuah ditabur ayam dan jamur tumis kecap. Seperti saya pernah beli di restoran walaupun kesannya mewah karena ada dagingnya tapi ini edisi murah meriah, dagingnya sedikit dicampur jamur supaya taburannya jadi banyak. Bikin sendiri asyik bisa makan sepuasnya. Sedap banget.Sebelumnya saya sudah share resep kwetiau goreng, kwetiaw siram baso dan kwetiaw siram sukiyaki.#murahmeriah#kwetiawkuah#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung

Assalamualaikum, selamat siang teman-teman semua, selamat weekend end bersama keluarga ya.Untuk menu Idul Adha selanjutnya ada kwetiau kuah. Resep dari mbak @kikifhatria dari Pontianak, mengutip tulisan mbak Kiki, selain ada kwetiau goreng, di Pontianak terkenal juga kwetiau kuah.Selain kwetiaunya dibuat homemade, dari tepung beras, tepung tapioka cap pak tani gunung dan maizena dari Rose Brand yang sudah terkenal serta terjamin mutunya sejak jaman aku kecil dulu. Hingga selain mudah dibuat, kwetiaunya lembut tapi juga kokoh sewaktu dimasak. Anti hancur-hancuran bestie....Karena itu produk Rose Brand selalu tersedia di rumah, baik dari tepung tapioka, tepung maizena, tepung beras, tepung ketan dan lain sebagainya. Jadi kalau mau buat Kwetiau, tidak perlu keluar beli dulu. Langsung cus bikin homemade aja. Kualitas tepungnya pun halus, bersih serta hasilnya yang lembut juga kenyal dan kokoh, memuaskan deh....Sedang toppingnya, selain daging sapi, ditambah sayuran dan jamur kuping untuk tambahan serat sekaligus tekstur.Rasa daging sapi yang gurih, ditambah keharuman rempah-rempah dari merica, cengkeh, jahe dan bunga lawang yang menambah aroma kwetiaw kuah ini. Sedap pokoknya...#KreasiDagingKurban#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommunity_Solo#timlo_timcookpadSolo#KwetiauHomemade#KwetiauKuah#KwetiawKuahDagingJamur#OlahanDagingSapi#MenuKhasPontianak#resep_WidsKitchen

Resepnya kurleb sama dengan mie ayam. Hanya saja ini saya pakai kwetiau. Mau diganti bihun juga boleeehh... Sultan mah bebas! 🤪😁 #cookpadcommunity_pekanbaru

Musim hujan gini enaknya makan yang hangat dan pedas yah...utak atik resep, jadilah kwetiau kuah ayamrasanya : gurih, asam dan pedaspenasaran?? yuk disimak resepnya

heuuu lagi males makan nasi, siang bolong santap kwetiau ayam kuah, seger2 kemringet. 😅kuahnya bening & sengaja ga kental, ga pakai maizena juga. sengaja bikin kuah rasanya agak tawar, karena rasa ayam bumbunya udh medok atau kerasa banget. Jadi kudu terampil buat ayam bumbunya yah. 🙋untuk ayam bumbu sy pke takaran yg ga tllu manis, kalo lebih suka manis bisa ditmbahkan kecap manisnya, ayam bumbu bisa juga dipakai buat mie ayam. 😀

Akhir2 ini pak misua lagi seneng rikues makanan-makanan yg berkuah untuk makan malam. Mungkin karena belakangan ini sering hujan, jadi cocoknya memang makan yg berkuah anget. Satu menu yang lagi jadi favorit pak misua dan anak wedok, kwetiau kuah. Entah itu pakai kuah kaldu udang, kaldu sapi, atau kaldu ayam, semuanya disikat habis. Senengnya kalau masakan laris manis gini😙😙

Saat hujan lagi pengen yang anget-anget dapet ide membuat masakan ini. Masakan ini sangat cocok dinikmati saat hujan.

Lebaran hari ke 2 bosen banget makan opor ayam beserta jajarannya. Pengen banget makan yg seger, gak ribet buat dan bahan bahannya tersedia semua di rumah 😁 selamat mencoba

Karna di kulkas ada bahannya cuma kwetiau dan sawi udah 1 minggu dimanfaatkan deh.Maklum anak kos 😁😁

Kepengennya bikin mie ayam..tp apa daya setok mie yg biasa untuk.mie ayam alias mie basahnya habis.mau bikin lagi magerrrrgerr😄😄Alhasil liat yg ada nya kwetiau aja jd dibuatlah persi2nya bumbunya pun menggunakan olahan mie ayam yaSimpel nikmat😍😃

Selain yang digoreng, kwetiau kuah seperti ini juga sangat umum dinikmati di kota kami. Dalam pembuatannya bisa dengan langsung memasukkan kwetiau, sawi dan toge, dalam kuah kaldu daging, aduk hingga rata, lalu disajikan. Tapi kali ini saya menginginkan tampilan yang rapi, jadi saya pisahkan, baru disiram kuah daging. Oiya, Disini sayuran juga saya blansir karena menyesuaikan dengan selera anak anak.Yuk makan kwetiau 🍜#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak