Ayam Berkunyit

Ahlia Syed Firdaus
Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

#goldenapron2020 #mingguakhir #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2

Salah satu hidangan kegemaran suami dan anak. Paling mudah, masak lauk nie dah tak perlu masak sayur dah 😅. Memang sesaja masak lebihkan sayur dia selalunya. Jadilah hidangan di saat si Ummi malas nak masak tapi kena masak jugak 😂janji sedap seisi keluarga sukakanya.

Ayam Berkunyit

12 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020 #mingguakhir #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2

Salah satu hidangan kegemaran suami dan anak. Paling mudah, masak lauk nie dah tak perlu masak sayur dah 😅. Memang sesaja masak lebihkan sayur dia selalunya. Jadilah hidangan di saat si Ummi malas nak masak tapi kena masak jugak 😂janji sedap seisi keluarga sukakanya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Isi ayam(potong kecik-kecik)
  2. 1 tbspSerbuk kunyit*
  3. 1 tbspSerbuk kari ayam*
  4. 1 tbspSerbuk cili*
  5. Secubit garam pink*
  6. 1kiub pati ayam*
  7. 1 tspserbuk lada putih*
  8. 1 tspgarlic powder*(optional)
  9. 7 batangkacang panjang(potong pendek)
  10. 1 batangLobak merah (botol memanjang)
  11. 1biji Bawang holland (potong wedge)
  12. Minyak untuk mengoreng secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan bahan yang bertanda (*) bersama ayam yang telah di potong dan di basuh bersih. Gaulkan bahan-bahannya lalu perapkan seketika selama sejam atau lebih. Setelah itu potong sayur dan jugak bawang.

  2. 2

    Panaskan minyak, setelah panas masukan ayam tadi. Goreng sehingga agak kekuningan. Lalu masukan sayur kacang panjang, lobak merah dan bawang gaulkan kesemuanya dan masak sehingga sayur agak kelayuan lalu padam api Angkat dan toskan sedikit minyak dan siap.

  3. 3

    Siap sedia untuk di nikmati. Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ahlia Syed Firdaus
pada

Komen

Resipi Sepertinya