Masak Lemak Labu kuning dan kawan kawannya

#goldenapron #minggu9
#1post1hopev2
#ElAisyMasak2
#CookpadMalaysia
#PeraduanResepi
Sayur labu masak lemak dan kawan-kawannya.
Amboii nama sayur dia 🤭. Banyak sangat sayuran lain di masukan dalam masakan sayur lemak labu nie jadi bagi jelah nama tu, senang nak ingat.
Menu nie ikut cara TokUmie (Mak mertua). Sesekali mertua dan menantu berkongsi cara masakan akan menambah kasih sayang gitu. Kadang cara kita tak sama dengan orang lain tapi tak salah kita belajar sesuatu yang baru kan. Biar pun resepi yang mudah tapi tak semua orang punya cara yang sama jadi berbagi idea dan berbagi rasalah agar masakan menjadi bertambah menyelerakan.
Macam dah agak merapu di situ.. Apa pun inilah dia resepi yang mudah dan in sha Allah sedap. Selamat mencuba ya 😉.
Masak Lemak Labu kuning dan kawan kawannya
#goldenapron #minggu9
#1post1hopev2
#ElAisyMasak2
#CookpadMalaysia
#PeraduanResepi
Sayur labu masak lemak dan kawan-kawannya.
Amboii nama sayur dia 🤭. Banyak sangat sayuran lain di masukan dalam masakan sayur lemak labu nie jadi bagi jelah nama tu, senang nak ingat.
Menu nie ikut cara TokUmie (Mak mertua). Sesekali mertua dan menantu berkongsi cara masakan akan menambah kasih sayang gitu. Kadang cara kita tak sama dengan orang lain tapi tak salah kita belajar sesuatu yang baru kan. Biar pun resepi yang mudah tapi tak semua orang punya cara yang sama jadi berbagi idea dan berbagi rasalah agar masakan menjadi bertambah menyelerakan.
Macam dah agak merapu di situ.. Apa pun inilah dia resepi yang mudah dan in sha Allah sedap. Selamat mencuba ya 😉.
Cara Memasak
- 1
Antara bahan-bahannya, hirisan ayam tiada dalam gambar sebab masa snap gambar nie ayam tengah basuh 🤭. Bawang merah bawang putih dan serbuk lada hitam jugak tiada. Mereka sedang membawang masa tu 😜.
- 2
Kupas kan kulit labu dan potong kiub, nak potong segi apa pun boleh je 🤭. Potong kan jugak kacang panjang sekitar 1inci macam tu. Dan kacang panjang biar dah potong pendek pun nama dia tetap kacang panjang 😅😌. Cuci bersih.
- 3
Masukan labu tadi kedalam periuk bersama bawang,serai, santan dan air. Kacau kan, Masak sehingga mendidih. Bila labu menjadi agak empuk masukan ayam. Nak masukan udang segar, udang kering, ikan bilis pun boleh.. Tapi ini resepi yang mertua selalu masak. Jadi kita follow jelah.. Hihi janji sedap.. 😋🤤
- 4
Masukan pula sayur kacang dan kubis. Kemudian masukan serbuk kunyit, garam dan serbuk secukup rasa serbuk lada hitam.
- 5
Setelah agak mendidih masukan pulak tempe dan lada merah tadi. Kenapa masuk tempe agak lewat, sebabnya suami saya suka makan yang tak masak sangat.. Agak kenyal2 gitu. Kalau masukan di awal2 tadi tempe akan sedikit rapuh. Kisahnya,🤭. Tapi ikutlah nak masukan waktu bila kan. Cara kita berbeza apa yang sama?sama sama nak masak sedap untuk yang tersayang. Gitu 😚Gaul kan kesemuanya dan siap.
- 6
Labu masak lemak kuning dan kawan kawannya siap sedia untuk di hidang. Sedap di nikmati bersama nasi putih dan ikan goreng. 😋😋
Resipi Sepertinya
-
Paprik Ayam Cam-campak Paprik Ayam Cam-campak
#bazaarramadan #minggu3 #goldenapron2020 #minggu2 Menu paprik Ayam nie biasanya terhasil saat bulan puasa atau hari-hari di mana kemalasan melanda, malas nak masak macam-macam lauk, jadi masak satu menu yang siap ada sayur dan ayam mudah dan ringkas gitu. Paprik Ayam Cam-campak nama di beri sebab masa masak nie campak je apa yang ada musim pkp pergerakan terbatas nak cari Bahan-bahan, jadi kita guna apa yang ada saja. Jom layan cara saya menyediakanya 😚 Ahlia Syed Firdaus -
Kelor/Moringa Bening Kelor/Moringa Bening
#goldenapron #minggu21#saturesepisatupohon #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2Dari kecik sayur ini sering menjadi menu tengah hari yang di masak oleh almarhumah Ummi. Ummi kata sayur ini bagus, tapi saya cuma tahu sayur itu berwarna hijau dan tak pernah ambil Kisah nama sayur ini. dan bila dah besor baru tahu nama sayur nie 😅😂. Day kelor atau nama saintifik nya moringa ,merupakan tumbuhan yang kaya dengan nutrition. Terlalu banyak KHASIAT sayur ini dalam perubatan dan tubuh badan kita. Sekarang nak jumpa pokok dia pun dah payah.Apa pun sayur ini memang sedap apa lagi bila di masak bersama buah kelor😋.Jomlah layan resepi mudah dan ringkas ini 😉 Ahlia Syed Firdaus -
Ketam Masak lemak Ketam Masak lemak
#goldenapron2020 #minggu13 dah lama sangat tak makan ketam, jadi mother in low pun belikan lah ketam, untuk masak sebab kata dah lama xmakan kan, nak masak dengan telur masin kononya tapi telur masin tak ada jadi kita masak yang paling mudah dan semua bahan ada di rumah. Godek2 resepi dalam cookpad, terjumpa resepi cookpaders lain, so kita olah sedikit ikut kuantiti dan cara yang kita suka. Masakan nie tak pedas sebab nak bagi anak dara makan sekali jadi memang asing chili padi dia. Kita nak pedas nanti makan je dengan sambal chili padi. Siapa-siapa yang xsuka makan pedas bolehlah mencuba resepi ini. Ahlia Syed Firdaus -
Masak Lemak Udang dan Labu Masak Lemak Udang dan Labu
Semalam pergi pasar, nampak labu yang dah dibelah. Cantik keemasan warnanya. Ibu ambil la satu. Dalam kepala dah fikir nak masak lemak labu. Memang kalau beli labu, takde menu lain la selain masak lemak sebab ibu cuma suka labu masak lemak je. Lawankan pula dengan kacang panjang dan udang. So jadilah menu masak lemak udang dan labu.Menu ni kalau makan dengan nasi panas-panas, ikan goreng dengan sambal belacan niii.... memang ngam sangat 😋Moh lerrr kitee makan 🥳#GoldenApron23Week 1 Noor Atika Mahamood -
Daging goreng kunyit Daging goreng kunyit
#bazaarramadan #minggu6 #goldenapron2020 #minggu5 Apa saja masakan yang berkait dengan daging pasti menambat hati suami saya, terutamanya daging goreng kunyit nie salah satu menu kegemaran dia, selalu goreng tak bubuh sayur pun tapi kali nie saya mencuba salah satu resepi dari cookpaders dan mengolahkannya. Alhamdulillah suami menyukainya 😊 Ahlia Syed Firdaus -
Kulit Tembikai masak Air Kulit Tembikai masak Air
#goldenapron2020 #minggu14 resepi nie pertama kali cuba buat lepas mil kata kulit Tembikai pun boleh buat sayur. Mil orang kelate jadi kat kelate mil kata selalu bila makan buah tembikai kulitnya xbuang tapi di simpan dan buat sayur pulak. Tak sangka betul, selama nie makan isi dia je, kulit buang gitu bila dah tahu dan cuba buat ya Allah, sedapnya. Tak percaya? Nanti korang cubalah buat sendiri 😚. Jimat dan sihat gitu 😊 Ahlia Syed Firdaus -
Keow Teow Goreng Seadanya Keow Teow Goreng Seadanya
#goldenapron2020 #minggu17Menu yang sangat mudah dan yang pastinya sedap. Seadanya jelah bahan yang ada di rumah. Kita buat dia janji sedap di tekak gitu 😋. Lagi pun menu nie tercipta saat nak habiskan stock yang ada di dapur sebelum masukkan stock makanan berpantang. Lepas nie Ummi nak up menu berpantang pulak lah memandangkan Ummi nak lalui fasa berpantang kan 😚.Apa pun jom layan cara saya menyediakanya ☺️. Ahlia Syed Firdaus -
Maggi Kari Goreng seadanya Maggi Kari Goreng seadanya
Sarapan pagi tadi suami nak sangat makan Maggi kari goreng Ala mamak, tapi banyak bahan mentah yang tak beli lagi sebab suami baru saja balek. Jadi untuk memenuhi permintaan suami, Si isteri soleha nie buat jugaklah. Ikot apa bahan yang ada di dapur saja. Yang penting mudah dan lazat. In sha Allah 😁. Jadi tak rugi mencuba resepi ini 😚#1post1hope #goldenapron #CookpadMalaysia #PeraduanResepi #ElAisyMasak2 Ahlia Syed Firdaus -
👩🍳Masak Lemak Labu Kuning 👩🍳Masak Lemak Labu Kuning
Terkenang Semasa Dulu🕰️Mengenang kembali bagaimana ‘tersuka’ masakan ini. Selama 5 tahun bersekolah asrama nun jauh di selatan dari pantai timur (ketika itu tahun 70’an), memang banyak jenis lauk pauk dan kuih muih berbeza yg dihidang di dewan makan asrama berbeza dari yg selalu dimakan di kampung sendiri.Masak Lemak labu kuning selalu dihidang untuk makan tengah hari.Dalam seminggu adalah sekali ikut jadual menu dewan makan sekolah yang telah ditetapkan.Saya sangat suka lauk masak lemak labu kuning kerana labu kuning manis rasanya.Sukanya lauk ini terbawa2 apabila balik rumah mesti minta emak masakkan labu ini. Emak pula pelbagaikan perencah, kadang2 arwah masukkan ikan bilis, kadang2 masukkan udang kering.Kini setelah berkeluarga sendiri, saya dah jarang memasak labu kuning ini. Mungkin kerana banyak lagi pilihan sayuran yg boleh dimasak lemakkan…Walaupun begitu, ketika singgah dikedai2 makan bila ternampak lauk masak lemak labu kuning, masih teringat ‘rasa sedap’masak lemak ini ketika dizaman duduk diasrama dahulu…Jadi, hari ni nak bernostalgia memasak lauk ini 😊🏫Sekolah Tun Fatimah… my alma mater👩🏫#pejuang2KResipi#terkenangsemasadulu1751/2K Mahadiah -
Masak Lemak Labu Kuning Masak Lemak Labu Kuning
209/2022/RoadtoWorldRecipes/1327Labu ni antara feveret suami hakak. Jadi dia dah beli labu, maka hakak pun buat ler masak lemak labu kuning. Resipi simple je. Makan dengan nasi putih panas dan ikan goreng. Colek dengan sambal belacan. Fuhhh...🤤🤤🤤🤤🤤 Salina Jalaludin -
Labu Air Masak Lemak Kuning Labu Air Masak Lemak Kuning
Selalunya saya masak labu air cara masak lemak putih & masak air..Kali ni cuba masak lemak kuning pula.. Alhamdulillah.. sedap juga..makan dengan ikan cencaru sumbat belakang..cicah pula dengan sambal belacan.. Nor Al Fatihah -
👩🍳Sup Labu Air Udang Kering 👩🍳Sup Labu Air Udang Kering
Labu Air atau Calabash, juga dikenali sebagai labu botol, labu berbunga putih, tembikai panjang, labu rumah burung, kacang New Guinea, kacang Tasmania, dan labu opo.Saiznya lonjong, kulit berwarna hijau muda dan mempunyai isi putih yang lembut bergabus dan rasanya sama seperti timun.Cara masak labu air biasanya masakan berkuah seperti masak labu air, masak kuning, masak bening dan masak lemak putih bertujuan untuk menyejukkan badan. Banyak khasiatnya.Golden Apron Week 17Week 17 (30 Oktober hingga 5 November):1. Calamari2. Marshmallow3. Soba Noodle4. Tahi Minyak5. LABU AIR + UDANG#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week17#LabuAirUdang1734/2K Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen