Masak Lemak Labu kuning dan kawan kawannya

Ahlia Syed Firdaus
Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

#goldenapron #minggu9
#1post1hopev2
#ElAisyMasak2
#CookpadMalaysia
#PeraduanResepi

Sayur labu masak lemak dan kawan-kawannya.

Amboii nama sayur dia 🤭. Banyak sangat sayuran lain di masukan dalam masakan sayur lemak labu nie jadi bagi jelah nama tu, senang nak ingat.

Menu nie ikut cara TokUmie (Mak mertua). Sesekali mertua dan menantu berkongsi cara masakan akan menambah kasih sayang gitu. Kadang cara kita tak sama dengan orang lain tapi tak salah kita belajar sesuatu yang baru kan. Biar pun resepi yang mudah tapi tak semua orang punya cara yang sama jadi berbagi idea dan berbagi rasalah agar masakan menjadi bertambah menyelerakan.
Macam dah agak merapu di situ.. Apa pun inilah dia resepi yang mudah dan in sha Allah sedap. Selamat mencuba ya 😉.

Masak Lemak Labu kuning dan kawan kawannya

#goldenapron #minggu9
#1post1hopev2
#ElAisyMasak2
#CookpadMalaysia
#PeraduanResepi

Sayur labu masak lemak dan kawan-kawannya.

Amboii nama sayur dia 🤭. Banyak sangat sayuran lain di masukan dalam masakan sayur lemak labu nie jadi bagi jelah nama tu, senang nak ingat.

Menu nie ikut cara TokUmie (Mak mertua). Sesekali mertua dan menantu berkongsi cara masakan akan menambah kasih sayang gitu. Kadang cara kita tak sama dengan orang lain tapi tak salah kita belajar sesuatu yang baru kan. Biar pun resepi yang mudah tapi tak semua orang punya cara yang sama jadi berbagi idea dan berbagi rasalah agar masakan menjadi bertambah menyelerakan.
Macam dah agak merapu di situ.. Apa pun inilah dia resepi yang mudah dan in sha Allah sedap. Selamat mencuba ya 😉.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2biji Labu(kupas kulit dan potong dadu
  2. Isi Ayam segengam (hiris kecik)
  3. 1 kotakSantan
  4. 8 batangKacang panjang(
  5. 1/2Kubis (potong kecik-kecik)
  6. 2bungkus Tempe(potong dadu)
  7. 3biji Bawang merah(hiriskan)
  8. 6 ulasbawang putih (hiriskan)
  9. 1 batangLada merah (Hiriskan)
  10. 1 batangserai (titikkan)
  11. 1 tspSerbuk kunyit
  12. 1 tspGaram (secukup rasa)
  13. Serbuk secukup Rasa(secukupnya)
  14. Air secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Antara bahan-bahannya, hirisan ayam tiada dalam gambar sebab masa snap gambar nie ayam tengah basuh 🤭. Bawang merah bawang putih dan serbuk lada hitam jugak tiada. Mereka sedang membawang masa tu 😜.

  2. 2

    Kupas kan kulit labu dan potong kiub, nak potong segi apa pun boleh je 🤭. Potong kan jugak kacang panjang sekitar 1inci macam tu. Dan kacang panjang biar dah potong pendek pun nama dia tetap kacang panjang 😅😌. Cuci bersih.

  3. 3

    Masukan labu tadi kedalam periuk bersama bawang,serai, santan dan air. Kacau kan, Masak sehingga mendidih. Bila labu menjadi agak empuk masukan ayam. Nak masukan udang segar, udang kering, ikan bilis pun boleh.. Tapi ini resepi yang mertua selalu masak. Jadi kita follow jelah.. Hihi janji sedap.. 😋🤤

  4. 4

    Masukan pula sayur kacang dan kubis. Kemudian masukan serbuk kunyit, garam dan serbuk secukup rasa serbuk lada hitam.

  5. 5

    Setelah agak mendidih masukan pulak tempe dan lada merah tadi. Kenapa masuk tempe agak lewat, sebabnya suami saya suka makan yang tak masak sangat.. Agak kenyal2 gitu. Kalau masukan di awal2 tadi tempe akan sedikit rapuh. Kisahnya,🤭. Tapi ikutlah nak masukan waktu bila kan. Cara kita berbeza apa yang sama?sama sama nak masak sedap untuk yang tersayang. Gitu 😚Gaul kan kesemuanya dan siap.

  6. 6

    Labu masak lemak kuning dan kawan kawannya siap sedia untuk di hidang. Sedap di nikmati bersama nasi putih dan ikan goreng. 😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ahlia Syed Firdaus
pada

Resipi Sepertinya