Bestik Bola2 daging kentang

Name: Bestik Bola2 daging kentang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN BOLA2 DAGING :; 250 gr daging giling; 3 siung bawang putih (iris tipis dan goreng bentar); Mericà bubuk; 1 butir telur; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 2 sdm tepung sagu tani (tepung kanji); BAHAN PELENGKAP :; 3 butir kentang (kupas dan potong2 memanjang); 2 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay potong2 memanjang; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; secukupnya Kecap asin, garam dan kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

eunike @nike_212

Solo

Masakan ini simple bikinnya...tapi rasanya hhmmm...anak2 makannya jadi banyak...

Lebih banyak

Bestik Bola2 daging kentang

eunike @nike_212

Solo

Masakan ini simple bikinnya...tapi rasanya hhmmm...anak2 makannya jadi banyak...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

BAHAN BOLA2 DAGING :
250 grdaging giling
3 siungbawang putih (iris tipis dan goreng bentar)
Mericà bubuk
1 butirtelur
1/4 sdtGaram
1/4 sdtKaldu bubuk
2 sdmtepung sagu tani (tepung kanji)
BAHAN PELENGKAP :
3 butirkentang (kupas dan potong2 memanjang)
2 siungbawang putih cincang
1/2bawang bombay potong2 memanjang
2 sdmSaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
secukupnyaKecap asin, garam dan kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan bola2 daging di food processor
2

Bulatkan dan goreng sampai matang (sisihkan)
3

Goreng kentang sampai berkulit (sisihkan)
4

Tumis bawang putih sampai harum
5

Masukkan saos tiram,kecap manis, saos tomat, kecap asin
6

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih
7

Masukkan bola2 daging dan kentang. Biarkan kuah meresap
8

Masukkan bawang bombay, kaldu, garam
9

Koreksi rasa, Angkat dan sajikan

Khadijah Ath Thahiroh dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

eunike @nike_212

pada 26 Desember 2020 15.51

Solo

bisa masak karena tidak takut dan tidak malas mencoba

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging

Masakan ini termasuk salah satu masakan favorite keluarga. Masaknya juga mudah dan cepat. Di resep ini bola daging tidak saya goreng dulu tapi langsung cemplung di kuah. Karena lagi ngurangin konsumsi minyak 😁.. Kalau digoreng dahulu, warnanya lebih gelap#PejuangGoldenBatikApron

Irene
Bistik Jawa Bola Bola Daging Bistik Jawa Bola Bola Daging

Salah satu resep dan makanan favorit mama yang sekarang juga jadi masakan andalan dikeluarga kami.Bisa dipakai lauk dengan nasi hangat, atau dimakan apa adanya juga sudah enak dan lengkap. Ada karbohidrat, sayuran dan bola bola daging untuk protein nya.

Atiek boike
Bistik Bola2 daging Bistik Bola2 daging

Mencoba resep mba Dhilaskuk di IG tp sy adjust dikit krn hemat bumbu 🫣

Dyane Ghea
Bestik Bola2 Daging Ayam Bestik Bola2 Daging Ayam

Pengen yang seger. Manis, asam tp bikinnya ga ribet. Jd sayuran ga saya pisahkan ya bun. Langsung nyemplung semua dikuah.. 😄😄😉Tapi bestik saya buat temen makan nasi ya bun..😂😂😂

Diah Wulansari
Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging

Hasil kegabutan yg hakiki 🤭 masi punya daging kerbau difreezer,putar otak gimana caranya biar dagingnya cepet empuk,y udah buat bola2 aja pasti g mungkin alot 😁 dan berhasil gaesss ✌

Maria Steffani
Bistik Bola Bola Daging Bistik Bola Bola Daging

Dulu pernah punya sahabat dan mamanya sudah seperti mama aku sendiri. Namanya Mama Neni, dia suka buatin bistik bola daging ini...enak banget rasanya. Sampai sekarang kalau masak ini pasti ingat mama Neni...

mamajipao
Bistik Bola Bola Daging Bistik Bola Bola Daging

Liat liat resep nemu lah olahan daging ini , enak nyaaaaa "pecah!!!" 😍Source : @Dapurlinna

Fenita D2
Bola-Bola Daging Saos Bistik Bola-Bola Daging Saos Bistik

Bahannya mirip semur tapi aq mix pake resep bistik jawa yg ada kayu manis dan palanya, rasanya lebih mantep 😉👌

seto_beri
Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging

Punya stock daging giling di kulkas. Bingung diapain....akhirnya masak ini. Enak lho ini, anak2 pasti suka. Cobain deh...

Resepyuna
Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging

Ini resep endeus dari mama ku 😘 she is the best

Cheff Bebeb
BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING

Asem manis berpadu menjadi satu,seger bgt alhamdulillah....bistik ini masaknya malam,pas paginya udah meresap bumbu2nya sampai kedalam daging...yuk bikin moms insyaAllah anak2 suka,resepnya ngintip punya mba diah didi cuma takarannya disesuaikan dg kebutuhan,kalau masakan jawa memang beliau jagonya, resepnya OK semua.

Dzakiyyah Asih P
Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging

Dimasak bistik begini anak pada lahap2 bgt makannya 😄😄

Ibu Malka ❤

Rekomendasi Resep Lainnya