Bolu kukus pandan

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Haiii...haiiii manteman....
@dapurrenkganis balik lagi niiiih 😁 setelah seminggu kemaren ribeuuud sama acara nikahannya sepupu eyke. Dan tiba2 aja kok kek kepengan bolu kukus pandan yg dikasih topping buttercream + keju parut yaaa 😋😋
.
Ya begini kalo udah punya kepengenan langsung cusss eksekusi hahaha

Bolu kukus pandan

Haiii...haiiii manteman....
@dapurrenkganis balik lagi niiiih 😁 setelah seminggu kemaren ribeuuud sama acara nikahannya sepupu eyke. Dan tiba2 aja kok kek kepengan bolu kukus pandan yg dikasih topping buttercream + keju parut yaaa 😋😋
.
Ya begini kalo udah punya kepengenan langsung cusss eksekusi hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur
  2. 90 grgulpas
  3. 1 sdtsp
  4. 100 grtepung terigu kunci biru
  5. 20 grsusu bubuk fc
  6. 1/4 sdtvanilla bubuk
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 50 mlminyak sayur
  9. 65 mlsantan kental instan
  10. 1/2 sdtpasta pandan
  11. Bahan buttercream
  12. 50 grmargarine
  13. 100 grgula halus
  14. 1/2 bksSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, vanilla bubuk & bp. Panaskan kukusan yg tutup kukusannya dibalut dengan serbet bersih

  2. 2

    Mixer kecepatan maksimal telur gulpas & sp hingga putih kental berjejak +/- 10menit turunkan kecepatan mixer masukan secara bergantian dengan santan. Di awali dengan tepung terigu lalu santan begitu seterusnya

  3. 3

    Tuang minyak sayur mixer cukup sampai tercampur aja lalu masukan pasta pandan. Aduk perlahan dengan spatula

  4. 4

    Tuang adonan diloyang yg sudah dioles minyak & dialasi dengan baking paper. Kukus bolu selama 35menit/tes tusuk

  5. 5

    Setelah bolu dingin oles dengan buttercream & beri taburan keju parut

  6. 6

    Cara membuat buttercream : mixer margarine & gula halus sampai mengembang lalu masukan SKM lanjut mixer kembali sampai lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Resep Serupa