Botok putren cabe hijau
Karena d kulkas masih banyak simpanan putren jd bingung mau d buat apa lagi,,kemarin udah d buat lodeh,sop,
Akhirnya muter otak buat apa ya enaknya,,akhirnya tercetuslah botok,yg mgkn blm pernah ada yg buat hhh akhirnya kedapur langsung eksekusi,,ehh ternyata enak jg,,suami makan gitu aja ga pakai nasi
Botok putren cabe hijau
Karena d kulkas masih banyak simpanan putren jd bingung mau d buat apa lagi,,kemarin udah d buat lodeh,sop,
Akhirnya muter otak buat apa ya enaknya,,akhirnya tercetuslah botok,yg mgkn blm pernah ada yg buat hhh akhirnya kedapur langsung eksekusi,,ehh ternyata enak jg,,suami makan gitu aja ga pakai nasi
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bumbu[bawang putih,bawang merah,cabe] sampai matang,lalu tiriskan dan haluskan
- 2
Panaskan panci untuk mengkus,sambil menunggu air mendidih lalu parut kelapa dan siapkan semua bahan yg sudah d potong,kecuali tempe,campur semua bahan dan tambahkan gula,penyedap aduk sampai tercampur dgn kelapa lalu cek rasa
- 3
Kalau panci sudah mendidih,,tempenya boleh d potong atau d haluskan sj sesuai selera,,lalu campur ke semua bahan tadi dan bungkus dgn daun pisang,lalu kukus 20~25mnt
- 4
Note:tempe harus d campurkan ketika air sdh mendidih dan siap utk d kukus,,kalau d campur d awal nanti rasanya bisa getir atau getas/langu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok simbukan cabe hijau Botok simbukan cabe hijau
Tanaman satu ini sdh jarang di temukan..saya pun baru pertama kali memasak,itupun harus mengandalkan ibu saya untuk mengajari
-
Botok Teri Tempe Cabe Hijau Botok Teri Tempe Cabe Hijau
Masakan rumahan yang gampang dan di sukai banyak orang.
-
Botok putren khas pekalongan Botok putren khas pekalongan
Sempat bingung cari resep ini, g pernah nemu. Masakan khas pekalongn, biasa jadi menu selingan kalo d kampung halaman. Berhubung tinggal di perantauan, kadang kangen sama botok ini. Biasanya d hidangkan bareng mi usek, sejenis krupuk yang d goreng pake pasir, dengan sambel gula jawa...
Zuraida Ratnamamangi -
Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau
Udah beberapa hari ini menunya tumisan dan bersantan... Hari ini bikin sayur asem. Inget kemaren dikasih tetangga daun bawang merah.. Cuss deh bikin botok tahu tempe...
-
Botok si hijau daun simbukan Botok si hijau daun simbukan
Daun simbukan ini adanya d sawah atau kebunan rumah
-
Botok putut lemtoro magetan Botok putut lemtoro magetan
Sy tinggal disurabaya,gk tau kenapa lidah ini ttp lidahnya org ndeso. Heee.. Pengen makan botok khas magetan
-
Botok Layur Botok Layur
Kampung Pacitan berjuta cerita, berjuta kuliner pula...ke pasar lihat ikan laut seger seger.....di botok aja....
-
Botok pare belut Botok pare belut
Siang-siang enaknya makan botok pare belut dengan nasi dan sayur asam...humm nyummy
-
Botok urang Botok urang
Pengen banget buat botok... Tp males nyari daun pisang untuk bungkus... Ya udahlah tetep harus di eksekusi... Hehe
-
-
Botok bekatul Botok bekatul
karena kemarin di rumah dibuatin botok bekatul sama ibu tapi tanpa daun lo yaaa... jadinya sy penasaran pengen coba buat sendiri dan dibungkus daun. biar seperti yang dijual di warung2. mumpung ini masih punya bekatul (kalau habis kan kudu beli dlu.. hehehe kalau buat sendiri kan ribet. kudu diayak dlu terus disangrai). betapa senengnya hatiku... suami sukaaaaa pake buangeeet ngeeet ngeeeet..
-
Botok tanpa lamtoro Botok tanpa lamtoro
Pengen buat botok nih tapi ga ada lamtoro alias petai cina,gpp dehhhh...buat yg seperti ini aja botok tanpa lamtoro,tapi tetep enak kok di jamin endessss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar