Belut asap khas padang, dimodifikasi dengan balado terong favorit ku...Belutnya krispi, yummyy 😊#dapurentia

Balado terong adalah menu sayur favoritku❤️Dari kecil sampai sekarang rasanya nggak ada bosen-bosennya makan balado terong buatan ibuku. Tapi sayangnya saya nggak pernah cocok sama balado terong yang dijual di warung makan. Awalnya saya bingung kenapa kok teksturnya jadi berbeda sekali dengan yang ibu saya buat, ternyata teknik memasak terongnya yang berbeda. Pada kebanyakan warung makan, terongnya direbus bukan digoreng, sedangkan ibu saya menggoreng terongnya dulu sehingga tekstur terong tidak terlalu lembek saat diolah.Menu balado terong ini juga jadi favorit teman-teman saya di SMA. Karena saya sekolah di sekolah berasrama, ibu seringkali membawakan lauk pauk dan sayur untuk beberapa hari. Nah saat ibu membawa balado terong, salah satu teman saya yang nggak suka terong jadi suka sama terong karena masakan ibu saya ini. Namanya kamil, dia calon dokter gigi, teman seperjuangan saya waktu SMA dulu.Waduh kepanjangan malah jadi curhat wkwkw selamat mencobaa😋

Bismillah.Menu makan siang. Favorit pak su,fav saya juga krn masaknya gampang. Honestly buat masak memasak saya org yg gak mau semua perabot dapur turun😁.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#menumasakanrumahan#resepecy_baladoterong#MasakItuSaya

Dikulkas cuma ada sisa di ungu ini dan jadilah terong balado..

Dulunya sy gk suka terong dimasak dibumbuin bund. Krna emak n nenek kalo masakin terongny tanpa digoreng. Meskipun dgn bumbu yg enak sekalipun. Jdi hasilny lebih benyek gitu..bkin gk selera.😂😂😂 Pas udh krja,,jauh dr ortu. Beli deh makan shri2 diwarung. Ada terong goreng dibumbuin. Kyknya enak gitu Pas diicip jg,,😍😍😍 bkin ketagihan. Akhirnya deh...coba masak sndiri pake resep emak tpi terongny digoreng dulu. N bru tau jg namanya bumbu balado. Yaaa.....favorit deh akhirny. Smpe skrng brumah tangga punya anak, n daku tuek😅ttp sukaaa....berselera bgt.

Di tahun 2010, Mama saya, seorang survival kanker serviks; kena skak mat dari ganasnya sel-sel kanker di tubuhnya. Tahun ini, sebagai #PejuangGoldenBatikApron dari #CookpadCommunity_Tangerang, saya ingin jadi bagian dari #TemanBerjuang untuk para survival kanker payudara di Indonesia. Resep balado terong ini adalah salah satu masakan saya yang difavoritkan oleh Allahyarham Mama semasa hidupnya dulu.. Meski tanpa penggunaan Penguat Rasa di dalamnya, balado terong ini tetap endeus rasanya.. Ayookk Dek @AnnaHadi_7185423, Mbak @IreneMN_15229740, dan Mbak @prita_23884 ikutan berjuang bersama..

Resep Recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3912364-balado-belutResep asli belutnya 5, tapi Sy cuma ada 2. Yawes pede aja tetep bikin 😄

Ini masakan favorit swami dan anak gadisq...sekarang sdh bisa buat yg lbh praktis krn pake bumbu instan Desaku bubuk balado...tp sy rasa ini cuma pengganti cabe merah besar aja krn hrs tetap pake bumbu lainx...

Kalo pagi, bingung mau masak apa yang praktis dan nggak ribet.Di antara resep praktis untuk sarapan adalah Balado Terong. Bumbunya praktis dan masaknya cepat.Resep Balado Terong ini saya re-cook dari Blog Mbak Endang JTT.

Masakan yang selalu bikin kangen .Dan gak bosen walau hanya ditemani tempe goreng hangat sudah yummy ya 😍😋.#mingguke47#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Semarang#teamtrees#onerecipeonetree

Halo teman-teman semua, kali ini saya akan berbagi resep olahan terong lagi (setelah kemaren terong crispy).Ini adalah salah satu comfort food keluarga kami. Dan mungkin banyak keluarga yang sering memasak ini juga. Cara memasaknya yang cepat membuat si balado terong ini jadi pilihan disaat lagi mager atau sibuk.Selamat mencoba yaaa, semoga juga suka.Season everything with LoveGbu#GA_theNextLevel#cookpadCommunity_Solo#SeasonEverythingWithLove#resepMrsKori