Singgang Udang SuperSimpleSedap

Sesuai untuk menu berpantang,tiada minyak cuma tukarkan ikan kepada ikan yang sesuai untuk orang berpantang.

Setiap kali memasak menu ini,kita suka letak kuah melimpah bersama nasi,picit-picitkan cili padi,makan panas-panas.Nikmatnya tak boleh dibayangkan,apalagi bila menghirup kuahnya yang bergabung rasa masin,manis,masam dan pedas dari cili padi.Menu cukup mudah,cepat disediakan tapi sangat sedap.Menu sihat sangat sesuai untuk sesiapa yang sedang berdiet kerana tiada penggunaan minyak(rebus) dan tanpa MSG.Kebiasaanya ia dihidangkan bersama ulam-ulaman dan budu sebagai pelengkap hidangan.#nutrifest #resepisihat #saturesepisatupohon #goldenapron

Jiran sebelah rumah selalu pergi memancing dan menjala ikan dan udang sewaktu hujung minggu. Disebabkan di tmpt kami diarahkan untuk PKPB (Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat) nampak gaya nya banyak juga cuti yang diberi kepada jiran saya tu. Cuti itu dimanfaatkan nya untuk pergi memancing dan menjala ikan dan udang di sungai yang jarak nya lebih kurang 3 kilometer dari rumah kami. Alhamdulillah dapat rezeki lebih dia sedekahkan kepada kami. Semoga dimurahkan lagi rezeki jiran saya tu. 🤲🏻. Suami minta dimasakkan singgang sebab udang nya masih lagi segar.

Masak singgang ni sangat ringkas dan cepat dimasak.Tapi rasanya sangat sedap.Kalau saya biasa panggil ikan masak asam rebus je...Memang kegemaran saya dari zaman kanak-kanak lagi ikan masak singang ni.Hirup kuahnya sampai licinlah kalau dapat makan😀👍😋

💚1301💚🥑121/2023🥑#pejuang2kResipi

Biasanya masak singgang ni bubuh serai, asam keping, bawang bawangan , kali ni letak daun kunyit. Memang extra sedap kuah singgang . Kalau dekat Sabah, letak daun kunyit, serai dan daun kemangi memang terpalinggg mantul lah kuah ikannya . Tp dkt pasar2 di kwsn sy tgl memang tak pernah jumpa daun kemangi.Gabungan daun2 herba, serai dalam 1 kuah ikan, Cukup masamnya, cukup pedas dan masinnya, memang boleh bertambah2 nasi 🫣. Lauk ni je pun dah cukup utk sy sorang 😅.

#matchmakermonth #lauk #1330recipeSemalam Aznie buatkan Paprik Seafood, udang dengan sotong. Berbunga-bunga rasa hati bila cik suami ngan anak-anak cakap lagi sedap dari yang makan dekat kedai. Kenapa sebelum ni tak pernah masak menu ni pun. Lepas ni nanti kena masak lagi katanya. Adessss, kena cakap TQ kat Cookpad ni. Kalau bukan sebab cabaran ni mak pun tak pasti bila boleh buat ni😂. Tapi yang pasti laku keras licin tanpa meninggalkan kesan🤣

Nak buat kuah paling simple dan tak pedas untuk anak2..kalau mak2 makan dengan sambal belacan ke budu ke sambal tempoyak ke hmmm..😁🤤🤤🤤#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mamykitchen89#merdeka2020#mk89masakSOTONG

Nak senang, masa masak apa2 je sepanjang bulan Syabaan ni, jika sesuai terus sahaja lebihkan pes untuk difrozenkan untuk bekalan Ramadhan nanti. Terutama bagi yang betul-betul bz atau ada anak kecik mcm Uchu ni.😄 Insyaallah bukan sahaja mendapat pahala menyediakan makanan untuk keluarga yg berpuasa, malah dapat jimatkan masa dan lebihkan masa beribadah serta mengambil keberkatan waktu sebelum berbuka dengan membaca Al-Quran dan berdoa dengan tenang..takdelah berakhir waktu berkat tu di ceruk dapur sahaja.✌️ Peace Yo!Ini stok frozen semasa berpantang tersimpan dalam draf Cp, yang disimpan dalam peti dah abis daa..alhamdulillah cukup untuk family sepanjang berpantang haritu. Boleh la juga buat untuk stok Ramadhan tiba..Ramadhan tiba..#FamilyMealPlanning#FrozenApaSebelumBerpantang#FrozenApaSebelumRamadan#Frozen#CampakLeburAllDone110/2022

💚1137💚🌿537/2022🌿#mk89masakIKAN

#goldenapron2020#unique2uPertama kali makan singgang daging di Pantai Timur. Resepi ni dari mak mertua saya. Sedap. Sekali rasa terus terpikat 😊. Pada saya rasanya cukup unik. Terasa manisnya daging. Kalau raya korban di sana, kebanyakkan ahli rumah yang masuk korban akan masak menu ni. Selain daripada singgang, menu dari daging ini juga dimasak gulai kawah, sup daging (gearbox), daging goreng dan kerabu perut. Meriah kalau raya korban kat sana.