Coba bikin Tteok sendiri ternyata gampang loh🥰Kuy cobain😊

Udah bikin homemade garaetteok, saatnya bikin tteokpokki nya... :DBuatnya gampang banget kok.. ;)Resep pake punya Maangchi & seperti biasa disesuaikan sama bahan2 yang ada di rumah...Yuuk, yg mau bikin Tteokpokki sendiri bisa dicoba yaa... :D

#belajarmasak

Annyeong 🤗🤗 Finally bisa share resep nya tteokpokki kemarin ya 😅Banyak ya DM " mba resep nya gimana ya .." "mba kapan dishare resep nya " Dan sebagai nya 😆Actually .. I'm surprised loh krena yg minta resep nya kebanyakan mama" muda ya .. aduh jdi seneng gitu ternyata gk cuma anak muda yg doyan berbau Korea" ya 😂😂Oke lah langsung ke resep --.

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource @Marcy F. SchatzIni special request dari anak saya yang beranjak remaja.Terinspirasi grup band favorit nya asal korea EXO, sehingga camilan pun yang rada rada korea 😃.Bagi saya rasa tteokbokki ini mirip cenil 😊, beda nya cenil di siram air gula jawa, kalo tteokbokki di siram saos dan lebih padat.Supaya rasa tteokbokki lebih rame bisa di tambah kan sosis dan bakso ikan 😋

Resep asli sih pakai saos khas korea Gochujang, tp pakai bahan lokalan jg enak kok. Krn prinsip rasanya manis, pedas dan sedikit asamnya ngga jauh dari selera lidah org Indonesia. Semoga resep tteokbokki lokal ini bisa jd temen nyemil sambil mantengin Ahjussi cute di film2 Korea. Anhyoong!!#5resepterbaruku

Iseng beli korean hot pepper paste di Chinatown, saya terinspirasi masak ini karena nonton drama korea :D

Resep ini menggunakan bahan modifikasi, karena di Indonesia sebagian bahan2nya susah untuk di temukan.

Source:@seny_rossDulu pernah dapet brosur resto korea, ada tteokbokki salah satunya, kepingin nyoba tapi mihil :v biidznillaah dari cookpad bisa liat resepnya tteokbokki teh Seny_Ross kyaknya enak bangeeeet (foto tteokbokkinya teh Seny bikin ngiler) pedas asam manis suegeeeer, jadi kepingin nyoba bikin.. Dan ternyata memang bener-bener maknyussss nyesss sampe saya hampir kehabisan sama anak saya, klo ngga di stop udah ngga kebagian deh umminya hehe.. Thank you so much teh @seny_ross buat resepnya, recomended banget deh pokoknya buat yg pingin nyoba masakan korea (kyak saya yg baru kali ini nyobain ^^)

Disini saya bikin 2 bentuk. Bentuk yang berlubang dan yang biasa. Dan ketika diolah, Tteok yang berlubang teksturnya lebih kenyal dan enak digigit.Resep asli dari Youtube Yackikuka

Yang hobby ngedrakor pasti paham deh ini makanan apa. Yaaappp, kue beras Korea. Kalo di Indonesia tuh sebangsa Cilok gitu loh guys, tapi kalo di Korea ini kayak makanan pokok mereka gituu. Dijual dimanapun bahkan ada versi instan, frezeer juga. Jadi bisa disimpan di kulkas. Tapi aku bikinnya gk sampe di frezeer sih, sekali masak aja langsung habis 😅Well bumbu sebenernya tuh pake Gochujang atau saus cabai yang di fermentasi pake Alkohol. Tapi aku bikin saus sendiri sesuai lidah Indonesia. Silahkan modifikasi sesuai selera yaa.Oke, selamat mencoba.. Thanks yang udah cookmark/recook. Ditunggu tag nya ☺

Ini cara buat tteoknya ya. Enak, kenyel dan chewy banget jadinya. #pejuanggoldenapron3