Ati Ampela Cabe Hijau

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Ulalaaaa waktunya meramaikan pekan rikuk Genk Peda nih, minggu ini arisannya dimenangkan mba Putri akun cp Dapur ala mama jasmine

Aku mbikin ini buat makan siang tadi, cabenya lebih banyak dan ati ampelanya kuungkep dan goreng dulu sebentar.

Aduuu maapkan aku ya mba Put, resepnya mba seenak perutku ngacak²nya 🙏

Semoga berkenan ya mba,, dan semoga mba Putri sehat selalu...🥰

Source: Dapur ala mama jasmine

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#GA_TheNextLevel
#OlahanAtiAmpelaMamiFay

Ati Ampela Cabe Hijau

Ulalaaaa waktunya meramaikan pekan rikuk Genk Peda nih, minggu ini arisannya dimenangkan mba Putri akun cp Dapur ala mama jasmine

Aku mbikin ini buat makan siang tadi, cabenya lebih banyak dan ati ampelanya kuungkep dan goreng dulu sebentar.

Aduuu maapkan aku ya mba Put, resepnya mba seenak perutku ngacak²nya 🙏

Semoga berkenan ya mba,, dan semoga mba Putri sehat selalu...🥰

Source: Dapur ala mama jasmine

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#GA_TheNextLevel
#OlahanAtiAmpelaMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela, ungkep, goreng sebentar
  2. 5 bhbawang merah, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 1 bhtomat kecil, potong²
  5. 8 bhcabe hijau, iris serong
  6. 1/2 bhbombay, iris panjang
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 3 sdmminyak
  15. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris² bawang, cabe dan tomat. Potong² ati ampela. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Masukan daun salam, daun jeruk, bombay dan cabe hijau, aduk² hingga layu. Masukan tomat, aduk sebentar. Masukan ati ampela.

  3. 3

    Beri kaldu bubuk, lada bubuk, garam, saos tiram dan kecap manis, aduk rata. Tuang air, masak hingga matang meresap dan air menyusut. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa