Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1\2 kg ayam
  2. 2 btgserai memarkan
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 🍁Bumbu halus:
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1\2 sdt ketumbar
  9. sepucuk sdtmerica
  10. 3 btrkemiri
  11. 2-3 cmkunyit
  12. 1 cmjahe muda
  13. secukupnyasantan
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang,lalu sisih kan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng,bersama lengkuas,serai dan daun salam hingga wangi

  3. 3

    Tmbh kan 2 gls air lalu masukkan ayam,tunggu sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan santan,garam,gula pasir,kaldu bubuk lalu tes rasa,tunggu sampai mendidih sambil di aduk"... Jika sdh pas sajikan dan taburi dgn bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Sulistyo
Rini Sulistyo @cook_5650139
pada
Magetan,sidorejo
ibu satu anak,yg skrg lg seneng belajar masak terutama bikin kue.setelah nyoba 1x berhasil jd ketagihan pgen buat" trs xixixi😄😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa