Ghirlanda di capodanno
Angelina Fisichella @cook_18981954
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella soffriggere la cipollina con l olio, aggiungete i funghi tagliati a fettine aggiustare di sale. Cuocere per 15 minuti.
- 2
Strotolare la pasta sfoglia spalmare con il pesto alla ricotta e aggiungere i funghi.
- 3
Arrotolate la sfoglia formando un rotolo, tagliarlo a fette spesse 2 cm, ponete le fette su una teglia rivestita con carta forno a forma di ciambella per formare una ghirlanda.
- 4
Infornare a 180 gradi per 35 minuti. Sfornare tiepida e decorare con pomodorini.
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