Bandeng Kuah Kemangi ala Tin

Punya ikan Bandeng 1 ekor yang udah beberapa hari difreezer, ada 3 buah timun yang lagi nganggur dan seikat daun kemangi sisa mepes tahu. Kebetulan lagi pengen yang berkuah biar seger tapi ga pedes karena lambung masih sensitif. Jadilah menu Pindang Ikan khas kampung halaman saya, seger dan menyehatkan. Bumbunya ga ditumis tapi dibakar/sangrai dulu. Ikan bisa diganti ayam, iga sapi atau daging sapi. Mantul pisan kata orang Sunda dan lemak nian kato wong kito 😁. Timun hanya tambahan aja karena aslinya ga pake timun untuk pindang Palembang..#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN#pindangbandeng#pindangpalembang#olahanbandeng#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Bosen dengan olahan bandeng yang hnya digoreng saja?? Nih moms saya pnya resep bandeng dbikin kuah .. Seger lho .. Apalagi ada taburan kemangi nya yang bikin aroma gak amis rsanya juga enak.Yoxx cap cus kebawah 👇#PejuangGoldenApron3

Awalnya bingung 😕 ada bandeng mau dimasak apa??? Akhirnya lihat lihat resep di cookpad dan pingin nyobain ini, ternyata setelah matang rasanya seger, gurih, enak deh pokoknya,,,😍 Terimakasih bunda yg sudah menginspirasi😊

Pengen masak yg seger seger kebetulan ada ikan bandeng di tukang sayur tapi ini bandengnya kecil kecil hiikss😰

Lagi batuk pilek, rasanya pengen menyantap yang anget, pedes, dan berkuah. Terus keinget bandeng merica khas Pati, yang biasa dimasakin temen guru. Biasanya ditambah krai juga. Tapi tadi di pasar gak nemu, jadi bahan seadanya aja dibikin.

Pengen yang seger seger buat menu hari ini. Terpikir lah bikin ini, langsung eksekusi karena krucils udah minta makan semua 😆Langsung ke resep yaa..

Salam wangi segar sahabat Cookpad 😍🙏Jalan² pagi..mampir ke pasar...pulang bawa ikan tuna ..🐟Cuzz dah ke dapur ..masak ikan berkuah ..🍜Hmm .. yummy seger .. 😋👍#CookpadCommunity_Surabaya#TiketTheAprontis#IkanKuahKuning#byYulieGunawan

Kebetulan lagi ada ikan bandeng krn kmaren abis dari Semarang. Tapi bosen digoreng goreng doang. Kebetulan juga saya lagi pengen yang seger-seger. Jadi deh bandengnya dibuat kuah asem manis. Dan kmaren salah beli daun. Awalnya pengen beli daun pakis, eh malah saya beli kenikir. Maklum jarang blanja 😭Jadi saya tambahkan kenikir di sayurnya.

Punya stok bandeng bingung mo diapain eh nemu resep @dapurkobe jadi dech masakan yg seger nikmat dgn sedikit sentuhan sesuai selera suami.

Walaupun banyak durinya, tapi buat sy bandeng ini rasanya gurih. Apalagi di kuah seperti ini. Sedapp ...

Pertama kali mengolah bandeng demi ingin bahagiain suami sepulang kerja. Alhamdulillah dia langsung suka dan lahap sekali makannya. Silahkan dicoba ya para prajurit dapur! ^^

Pengen makan yang seger- seger, di kulkas ada ayam, kepikiran makan yang seger n wanginya kemana2, hehe jd deh masak sup ayam jagung kemangi