Cap cay nyemek

Bunda Ayu 278
Bunda Ayu 278 @ayu278
Dukuh Pakis - Surabaya

Masih dalam edisi 'baru balik dari rumah ortu'...
Jadi karna ortu jualan bakso,, alhasil pulang dibawain daging ayam sama pentol baksonya.
Sudah kebayang mau dimasak apa...
Yup... Cap cay 😊

Cap cay nyemek

7 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam edisi 'baru balik dari rumah ortu'...
Jadi karna ortu jualan bakso,, alhasil pulang dibawain daging ayam sama pentol baksonya.
Sudah kebayang mau dimasak apa...
Yup... Cap cay 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit+prepare
4 orang
  1. 1 kgayam dada
  2. 10pentol bakso
  3. 250 gramudang
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Sawi daging
  6. Sawi putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 1 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula dan kaldu ayam

Cara Membuat

30menit+prepare
  1. 1

    Cuci duo sawi kemudian potong2. Cuci ayam lalu potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Geprek kasar bawang putih, dan iris bawang bombay. Siapkan wajan untuk menumis. Kemudian tumis semua bawang, kalau sudah layu masukkan telur lalu orak arik. Next masukkan kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Lalu tambahkan air 1 gelas belimbing, baru masukkan udang dan potongan ayam lalu tunggu sampai mendidih dan ayam matang.

  3. 3

    Kalau sudah mendidih baru tambahkan pentol bakso, cek air kalau terlalu menyusut tambahkan lagi secukupnya. Terakhir masukkan duo sawi. Aduk rata, dan biarkan sampai duo sawi matang.

  4. 4

    Kalau sudah matang, cek rasa. Dan siap disajikan. Selamat mencoba bundsay...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ayu 278
pada
Dukuh Pakis - Surabaya
Sesosok wanita biasa yang demen banget masak apa aja, yang padahal dulu ga bisa bedain mana ketumbar mana merica,,, Dan sampai pada akhirnya dengan kePDan yang luar biasa, membuka usaha kecil2an Ayam Geprek Pokat Kocok. Dan Puji Tuhan mendapat respon positif dan punya langganan setia untuk selalu order di resto kecil kami 🙏Silahkan kepoin resto kami ya bundsay... papsay...Grabfood n Gofood "Ayam Geprek Pokat Kocok" 🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa