Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 1 sdtRagi Instan
  3. 1-2 sdmGula Pasir (tambahkan jika suka manis)
  4. 50 mlAir Hangat
  5. Bahan-Bahan :
  6. 1 btrTelur
  7. 300 gr (30 sdm)Tepung Terigu
  8. 1 sdmSusu bubuk
  9. 1 grBread Improver (opsional aja yach)
  10. 75 mlAir hangat (tambahkan sedikit air jika masih keras)
  11. 35 gr (2 sdm)Margarin (Aku mentega putih)
  12. 1/2 sdtGaram
  13. sesuai seleraTopping
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. kunjungi YouTube : Bunda Aqil Cooking

Cara Membuat

  1. 1

    Ragi Instan, Gula Pasir, Air Hangat, Campur semua bahan menjadi 1 diamkan
    selama 10 menit sampai berbusa(berbui2)

  2. 2

    Setelah berbusa, masukkan telur aduk rata

  3. 3

    Lalu Masukan Tepung Terigu
    & Susu bubuk Aduk rata

  4. 4

    Masukan Air hangat sedikit demi sedikit

  5. 5

    Aduk rata hingga setengah kalis, Lalu Margarin
    (Aku pake mentega putih) & Garam

  6. 6

    Uleni hingga kalis elastis tidak Lengket lagi di tangan

  7. 7

    Tutup menggunakan plastic wrap/serbet bersih
    diamkan 30menit, mengembang 2x lipat

  8. 8

    Setelah mengembang, kempeskan kemudian
    bagi menjadi beberapa bagian (40gr-50gr),

  9. 9

    Bulat-bulatkan hingga benar2 permukaan adonannya halus,agar donatnya nnti cantik yach,, alasnya terlebih dahulu di taburi tepung agar tdk lengket,, kemudian Pipihkan / tekan menggunakan tangan

  10. 10

    Lalu lubangi tengahnya mengunakan
    Spuit atau botol

  11. 11

    Diamkan lagi kurang lebih 30-35 menit (gembang dengan baik)
    sambil ditutup dengan kain serbet

  12. 12

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat cukup satu kali balik aja,,,

  13. 13

    Setelah matang, angkat & dinginkan, Beri topping sesuai selera,,,

  14. 14

    Videonya ada di YouTube : Bunda Aqil Cooking,,, Mampir yach bunda2 🙏 Trima kasih

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (111)

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Bunda Aqil Cooking
Bunda Aqil Cooking @bundaaqilcooking_
pada
Jakarta Pusat
YouTube : Bunda Aqil CookingIG : bundaaqilcooking_FB : Dia Nudia AnasMasak Simpel Diawali Dengan Doa Untuk Orang Yang Tercinta❤
Lebih banyak

Resep Serupa