Nhoque de batatas
Quitutes e Dicas Itape @cook_28062034
Eu nunca havia feito nhoque, testei essa receitinha e amei, por isso vou dividi-la com vocês 🤗 vem comigo 👩🍳
Nhoque de batatas
Eu nunca havia feito nhoque, testei essa receitinha e amei, por isso vou dividi-la com vocês 🤗 vem comigo 👩🍳
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe as batatas, quando estiver macia escorra e amasse com a ajuda de um garfo. Espere esfriar e em uma bacia acrescente os demais ingredientes e misture bem com as mãos. Coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada, divida a massa e faça rolinhos, enquanto isso deixe uma panela com água fervendo, aos poucos coloque os nhoques na água até que subam, quando subir espere um minutinho e retire da água, deixe escorrer bem. Coloque num refratário e sirva com o molho de sua preferência.
- 2
Em uma panela aqueça o azeite e coloque a carne até que ela esteja bem fritinha, ela fica bem solta, coloque os temperos, o alho e a cebola, frite bem, coloque os tomates e deixe até amolecer, acrescente os molhos, o manjericão, cheiro verde e a água, deixe ferver.
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