洋蔥青椒燒五花

Trasha安安
Trasha安安 @Trasha_anan

洋蔥和青椒是我最常買的蔬菜,它們不像綠葉類蔬菜那樣不耐放,而我經常會拿洋蔥、青椒和肉類一起料理,可以吃的美味下飯又健康!#好料日記

洋蔥青椒燒五花

洋蔥和青椒是我最常買的蔬菜,它們不像綠葉類蔬菜那樣不耐放,而我經常會拿洋蔥、青椒和肉類一起料理,可以吃的美味下飯又健康!#好料日記

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預備食材

10分
2人份
  1. 洋蔥 120 g
  2. 青椒 100 g
  3. 五花肉 150 g
  4. 五香粉 1 g
  5. 適量
  6. 少許
  7. 20 ml
  8. 米酒 10 ml

料理步驟

10分
  1. 1

    準備材料,洋蔥和青椒切片,五花肉切薄片

  2. 2

    熱鍋後,放入五花肉拌炒

  3. 3

    加入五香粉.鹽和糖一起拌炒勻,炒到五花肉變色有香味出來,盛盤備用

  4. 4

    放入洋蔥拌炒

  5. 5

    放入青椒拌炒

  6. 6

    6.加入水和米酒拌勻,蓋上鍋蓋燜煮至湯汁微乾狀

  7. 7

    放入炒好的五花肉在拌炒幾下,就可以了

  8. 8

    盛盤上桌~

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食隨心動~用鏡頭記錄那小食光
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