Budín integral de pera, sin azúcar, sin manteca, ni aceite. ❤️
Maarú 🌈✨ @maarufreak
Receta que surgió con lo que tenía en casa, resultó súper húmedo, a pesar de no tener aceite ni manteca la pera le aporta muchísima humedad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl mezclamos la harina con el polvo de hornear, hacemos un hueco en el medio y en el mismo añadimos los huevos, la esencia de vainilla, el edulcorante y la pera rallada.
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Integramos bien los ingredientes del medio y cuando esto se nos complique un poco ahí vamos añadiendo el agua de a poco mientras revolvemos con una cucharada de madera. Puede que necesites más o menos, eso depende de la cantidad de líquido que absorba nuestra harina, por eso vayan de a poco!
- 3
Una vez bien integrados nuestros ingredientes pasamos a una budinera enmantecada y cocinamos a un horno precalentado a temperatura media hasta que pinchemos con un palillo y este salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maarú 🌈✨ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14326952
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