Budín integral de cacao sin azúcar, sin huevos ni manteca
aliciaarechavala @alilu1206
Tratando de hacer algo dulce para comer sin culpa salió este budín integral con chía activada que reemplaza a los huevos, con 2 cucharadas de edulcorante y agregando un puñado de frutos secos y chips de chocolate que le dieron un toque distinguido y delicioso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl batir los líquidos: aceite, vinagre, esencia, la chía activada en la taza de agua y miel. Para activarla dejar reposar unos 20 minutos, quedará como gelatinosa con el agua.
- 2
Agregar de a poco la harina, sal, polvo para hornear y el bicarbonato y el cacao.
- 3
Con espátula dar movimiento envolventes incorporando los frutos secos enharinados para que no se vayan para abajo, quedará una preparación bastante espesa.
- 4
Volcar en molde engrasado con una tira de papel manteca en la base para facilitar el desmolde, alisar emparejando con ayuda de una cuchara y agregar unos chips de chocolate por arriba (opcional). Llevar a horno precalentado a temperatura suave 180° durante 25 minutos aproximadamente hasta que al introducir un cuchillo en el centro salga sin adherencias.
- 5
Dejar entibiar unos minutos y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar totalmente. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22973312
Reacciones
Escrita por
He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
Leer más Recetas similares
Budín integral de peras y vino tinto sin manteca ni huevos
Un budín húmedo y esponjoso sin manteca y sin huevos, incorporando 2 peras que le dan humedad y sabor y los huevos reemplazados por chía activada en vino tinto. Le añadí un puñado de pasas de uva y chips de chocolate enharinados para que no queden abajo en la cocción.😋
Budín integral de bananas sin azúcar y sin manteca
Encontré la receta en "recetas gratis " y me pareció interesante prepararla para darnos un gustito sin culpa, y salió espectacular!!! Súper esponjosa, húmeda y con un sabor delicioso, para volver a prepararla!!!
Budín integral de pera, sin azúcar, sin manteca, ni aceite. ❤️
Receta que surgió con lo que tenía en casa, resultó súper húmedo, a pesar de no tener aceite ni manteca la pera le aporta muchísima humedad.
Budín Integral de Mandarina sin Azúcar ni Manteca 😁
Mira el vídeo en mí canal de YouTube, Nostra Cucina 👇🏼https://youtu.be/GRr3fbKJQmE
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Budín de manzana y bananas sin manteca ni azúcar
Un budín húmedo de manzana y bananas sin azúcar, hecho con edulcorante, reduciendo un poco de calorías, y comer con menos culpa 😜 pre fiestas, con frutos secos, ideal para meriendas o desayunos y fácil y rápido de preparar...
Budín sin manteca, ni huevos ni leche
Un budín sencillo y rápido de hacer, como no tenía huevos para preparar algo dulce, busqué varias recetas y encontré una que me pareció muy novedosa. Reemplazando los huevos por chía activada en 2/3 partes de agua, y verdaderamente salió buenísimo!!!
Budín de chocolate sin huevos y sin manteca
Una versión de budín económico que encontré en Internet y verdaderamente no hay diferencias con los budines clásicos de chocolate, no hay excusas para no probarlo!!!
Budín integral de cacao y banana sin azúcar
Budín de limón sin huevos ni manteca y sin leche
Buscando alguna receta de budín que no lleven huevos encontré una por las redes que quise probar y me resultó tan buena que quise compartirla!!!
Budín de café sin huevos y sin manteca
Delicioso budín con pocos ingredientes, sin batidora, y muy simple de preparar, una merienda casera y espectacular para compartir!!!#delantaldorado23
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22973312
Comentarios