Oseng Pare Teri

nnayoana
nnayoana @itsmennayoana21
Nganjuk ✈ Mataram

Menutup 2020 dengan makan oseng teri yang agak pahit. Berterima kasih pada diri sendiri karena sudah bertahan dan tetap waras sampai detik ini.

Oseng Pare Teri

Menutup 2020 dengan makan oseng teri yang agak pahit. Berterima kasih pada diri sendiri karena sudah bertahan dan tetap waras sampai detik ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahpare
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/4 buahbawang bombay
  6. 1 genggamteri
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. Minyak goreng
  11. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong pare, kemudian beri garam 2 sdm campur merata sambil diremas untuk mengurangi rasa pahit. Diamkan 15 menit baru dibilas sampai bersih

  2. 2

    Panaskan minyak 1 sdm masukkan teri goreng sampai kering, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan Pare yang sudah dicuci, aduk rata dan beri sedikit air, beri garam, merica, penyedap aduk rata dan biarkan matang.

  4. 4

    Mudah dan enak, sejak tau cara mencuci Pare agar berkurang pahitnya jadi suka masak oseng pare teri gini.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nnayoana
nnayoana @itsmennayoana21
pada
Nganjuk ✈ Mataram
Anak perempuan nomer dua, selalu ingin bisa memasak bermacam masakan enak seperti ibunya. 🌙
Lebih banyak

Komentar

Eni panca
Eni panca @cook_28923342
Kebetulan d kulkas ada ini biar cepet saja besok pagi mau masak ini sangat membantu

Resep Serupa