Brownies Ubi Ungu
Punya sisa ubi ungu di rumah abis bikin kolak, dr kemarin2 bingung enaknya dibikin apa lagi..coba dibikin versi brownies aja deh.. lembut bgt ini brownies ubi ungu nya💜 Cocok buat temen nge-teh di sore yg syahdu sambil memandang sekitaran rumah yg ijo2 😍
Brownies Ubi Ungu
Punya sisa ubi ungu di rumah abis bikin kolak, dr kemarin2 bingung enaknya dibikin apa lagi..coba dibikin versi brownies aja deh.. lembut bgt ini brownies ubi ungu nya💜 Cocok buat temen nge-teh di sore yg syahdu sambil memandang sekitaran rumah yg ijo2 😍
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu yg telah dikupas, sampai empuk. Lelehkan margarin.
- 2
Blender ubi ungu yg sudah dikukus dengan santan dan minyak (me : pke chopper). Sisihkan
- 3
Mixer telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula bertahap, dan SP, mixer sampai adonan mengembang dan berjejak.
- 4
Tambahkan tepung terigu dan garam, mixer dengan kecepatan terendah sebentar saja hingga rata, masukkan adonan ubi ungu yg sudah diblender td, mixer sebentar masih dg kecepatan rendah hingga rata.
- 5
Masukkan margarin cair (pastikan sdh tidak panas) dan pewarna makanan ungu kedalam adonan, aduk dg metode aduk balik, perlahan sampai rata. Sampai dsini sy sdh mulai memanasi panci kukusan
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung, sy pakai loyang brownies ukuran 20x10x7 cm. Hentak-hentakkan loyang utk mengeluarkan angin didalam.
- 7
Kukus selama 35 menit api sedang, sebelum api dimatikan test tusuk brownies terlebih dl, jika sudah matang, angkat, dinginkan sebentar, salin di wadah, beri topping.
- 8
Jika topping menggunakan whipped cream, brownies didinginkan terlebih dl di kulkas 30 menit - 1 jam, baru olesi whipped cream, dan taburi keju cheddar parut atau topping lain sesuai selera
Resep Serupa
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Bosen dengan brownies coklat yang sudah biasa coba-coba buat brownies ubi ungu. Allhamdulilah gak kalah enak
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Assalamualaikum warga cookpad, selamat pagi🙏🏻Kali ini saya buat yang cocok buat sarapan ni. Brownies ubi ungu😍. Biar gak bosen kalau ubi di olah gitu" aja. Ini rasanya enak manisnya pas. Dan rasa browniesnya lebih padat. Karna ada tambahan ubi kukusnya. Mengenyangkan.Minggu ke 25 ( 17, November 2020)#PejuangGoldenApron3
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Brownies Ubi Ungu ini beneran enak dan lembut banget.Resep ini punya Mbak Merra Bawati, tapi saya cuma bikin 1/2 resep saja.Untuk menghaluskan Ubi Ungunya sebaiknya diblender sampai benar" halus supaya hasil adonan halus dan rata.Saya haluskan cuma pake garpu dan kurang halus/masih bergerindil jadi setelah matang cakenya terlihat ada bintik" hitamnya.Source : Merra Bawati
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Lagi musim ubi ....pengen banget mkn ubi dikukus ditemani teh hangat. Tp kok byk banget yah..ubi 1 kg. Ambil 3 potong buat bikin brownies😊☺
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Alkisah stok ubi ungu masih menumpuk padahal udah diolah macem-macem 😢 kemudian terkaget-kaget ingin ngemil brownies tapi pake ubi ungu yang sayang dan cantik banget itu warnanya ma shaa Allah. Nemu resep bunda Diah Didi (diahdidi.com) yang share resep brownies ubi ungu super yummy, alhamdulillah aladzi bi ni'matihi tattimusolihat dengan bahan seadanya tetep jadi brownies yg ubi unguu banget 😘
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Akhirnya bikin juga ni brownies ubi ungu ini, ga tanggung-tanggung lagi bikinnya langsung sekaligus dua metode; kukus dan panggang biar ga penasaranKemaren-kemaren pengen bikin magernya minta ampun sampe akhir si ubi nya ke buang gegara kelamaan ga di apa-apain, akhir sekarang bikin dehRasanya enak dehCuma mungkin beda nya kalo di kukus agak lembab aja kalo yang di panggang agak kering, tapi kalo udah masuk kulkas mah dibesokin makannya enak aja sih dua-duanyaHeheeAku syuka aku syukaCusss bikin..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#BrowniesUbiUngu#Cemilan
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Sangat menikmati pembuatan brownies ini karena ini merupakan tugas u/ dijual umum & dipresentasikan u/ pengoptimalan bahan makanan pengganti nasi yakni ubi ungu dr Dinas Pertanian.Selamat mencoba 🥰#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Memberdayakan ubi ungu & telur ayam kampung yang ada di kulkas.Resep dari Mba Brenda Marsalia.Buat resep asli bisa lihat di sini🔎 Brownies Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1278010-brownies-ubi-ungu
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Masih punya stok ubi ungu dan ternyata kreasinya banyak banget. Jadilah Browmies ini, karena kesukaan keluarga. Yuk dicoba, selain enak, lezat, simple dan mudah dibuat. Resep ini dari channel Youtube, maaf saya lupa untuk mencatatnya, channel siapa. Yang pasti ada sedikit resep ini yg saya sesuaikan dg selera kami🙏#PejuangGoldenBatikArpron#Week18#PekanPosbar#OlahanSusu
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Pake resepnya mbak Diah Didi, teksturnya lembut tapi padat, makan sepotong juga kenyang
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Resep dr mba Diah Didi.. enakk..ubi kukusnya berbentol2 karena ga rata pas d aduk.. sarannya di blender dlu kali yah dgn santannya.. tp cantik jd motif Leopard hihi.. must try
-
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Ini bikin yg kedua,, bikin pertama koq uenak banget rasanya,, menul, wangi ubi, jadi ketagihan... Eh ini yg kedua bikin 4 loyang krn ada teman pesan.... Ini teman jg ketagihan minta dibikinin lagi... Pokoknya uenakkk dech
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)