Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

Maafkan plating yang seadanya, yang penting rasanya 🥰🥰🥰

Karena banyak stok daging  lebaran Idul Adha kemarin, Saya bikin masakan khas Jawa Timur yaitu krengsengan daging sapi.  masakan ini tuh biasa banyak ditemui di Surabaya di warung nasi campur.adapun tips untuk memasak krengsengan daging sapi ini adalah :1. rebus daging pada air mendidih tanpa mencuci daging terlebih dahulu. karena dengan mencuci daging mengakibatkan  ada bakteri dari air cucian tadi masuk ke daging (dilansir dari Google)2. buang air rebusan pertama ,lalu air rebusan yang kedua bisa untuk kaldu .3. rebus daging pada waktu malam sebelum   sebelum membuat krengsengan keesokan harinya . karena  daging yang empuk itu dibutuhkan merebus waktu yang lama.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/u/2687344#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Seumur-umur belum tau dan ngicip makanan ini.. begitu nikah sm suami yg asalnya dr Jawa Timur, jadi tau deh.. rasanya sih kayak gule tp lebih manis dan ga berkuah. Dicoba yuk mam, biar ga itu2 aja masaknya 🤗

Saat Idul Adha kita banyak mendapat kiriman daging... alhamdulilah... terpikirkan nyari resep di Cookpad saja. Akhirnya kupilih resep Krengsengan Daging Sapi dari Cookpad.Yummy pokoknya.. Ohya saya masaknya 2xresep ini ya...Source: @indahkarunia#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Alhamdulillah tiap Idul Adha dpt rejeki. Td pagi masak yg simple ya krn utk sarapan..krengsengan daging sapi. Oya ini dagingnya sdh sy rebus dulu, kl pgn yg lgsg masak sm bumbu jg bisa. Utk cabe bisa dihaluskn, tp jg bisa dibiarkn utuh. Jd silahkn sesuai selera sj ya... #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi

Bismillahirrahmanirrahim 🤍Alhamdulillah tahun ini masih di beri rezeki dapat daging qurban. Sengaja emang ndak langsung di masak karna jujur kepala udah nyut nyutan duluan karna bau kambing dan sapi. Baru berani masak H-7 lebaran. Kalau masak daging krengsengan itu selalu ingat jaman waktu masih kuliah dulu jadi anak kosan. Masakan paling mewah dan sengaja di imit-imit biar hemat masak lauk buat berhari-hari.#Bismillah#MasakDagingKurban#GAS2025#Minggu23#indahkarunia

Masih punya stok daging kurban dikulkas. Setelah kemarin bikin Sop Buntut yang langsung ludess dalam sekejap.. siang ini emak mikir mau dimasak apa🤔Ubek ubek resep..ada yang menarik dan belum pernah bikin menu Krengsengan Daging Sapi..ahaaaa ide nih nyobain dimasak Krengsengan.Dari sekian banyak resep, saya tertarik sama resepnya mba @vivinloviscake..Haturnuhun inspirasi resepnya mba menambah list variasi olahan daging dirumah saya..bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah, rasanya gurih, manis, pedasnya mantap👍🙏Source: @vivinloviscake#PPKM#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahandagingsapi

Menu ini selalu ada di meja makan ketika lebaran. Selain rendang dan opor yg mengandung santan2an. Biar nggak terlalu eneg krn makanannya pakai santan semua.Selamat lebaran ya semua.. Selamat berkumpul dg keluarga..#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CPBali_LebaranMakanEnak#CookpadCommunity_Bali#CeritaDapurHariIni#Krengsengan#KrengsenganDagingSapi#DapurAstySunar#MenuLebaran