紅豆湯(金典壓力鍋)

Esther
Esther @Esther_0719

#紅豆
#金典壓力鍋(紅豆與水不可過鍋的1/2,因紅豆會膨脹)
#冬天時務必將鍋移到底盤續悶
#煮好備用,要吃時再加牛奶or 豆漿

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預備食材

15分鐘
2~3人份
  1. 紅豆1杯
  2. 紅豆與水 1:1.5
  3. 有湯 1:4 or 1:5

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    紅豆洗淨即可,不用泡水

  2. 2

    紅豆與水比例 a) 僅紅豆 1:1.5 b) 有湯 1:4 or 1:5

  3. 3

    1.5線轉小火15分鐘(不夠軟的話,再煮一下)【冬天煮好直接放底盤續悶,因節能板會降温】

  4. 4

    自然洩壓後裝盒冷藏,盡早吃完,要吃時可再加豆漿.牛奶....等

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Cook Today
Esther
Esther @Esther_0719
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我沒有熱情,一切都為了讓歐巴吃的健康,2019年中歐巴買了一堆鍋子,我只好硬著頭皮進入廚房,是的,我是超級幼幼班且沒天份,好家在賣鍋的都有課程可以學,但一開始我連筆記都來不及聽而少寫,不然就寫太快...字亂到自己也在猜字😂;我不像有人做一次就記住了,久沒做也會忘記,在搜尋菜單時突然發現這兒可以放我的筆記耶,從此開始記錄我的廚房之路🤗
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