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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 500 grsémola
  2. 1/4 vasoagua o leche
  3. 1/2 vasoaceite
  4. 1 cdtsazúcar
  5. 4 cdtspolvo de hornear

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar el aceite, el azúcar y el agua o la leche. Agregar la sémola y el polvo de hornear en forma de lluvia.

  2. 2

    Trabajar la masa con las manos hasta que no se pegotee más.

  3. 3

    Estirarla con un palote y cortar las masitas en la forma que quieran.

  4. 4

    Colocarlas en una placa previamente enmantecada o aceitada.

  5. 5

    Llevar al horno a temperatura media 15 minutos, hasta que estén doraditas.

  6. 6

    Decorar a gusto. Yo le agregué dulce de membrillo. Eso es a tu gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gilda de almeida 🇦🇷❤️

Comentarios (8)

Consuelo Moreno Roa
Consuelo Moreno Roa @conxo
Son bien "sobrias" de sabor y hay que tener más leche a mano por que al menos a mi me lo pidió la masa. Muy ligeras y airedas. Como dice más arriba otra persona son "tipo pan", muy neutras pero ricas con mermelada

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