Udang Saus Padang

Duh ini enak dan mudah sekali 🖤 selama pandemi sangat mengurangi jalan-jalan keluar rumah apalagi makan di restoran, jadi menu favorit di restoran kita bawa ke rumah! Hehehe
Recook dari Mbak Sari Puspa hehe
Udang Saus Padang
Duh ini enak dan mudah sekali 🖤 selama pandemi sangat mengurangi jalan-jalan keluar rumah apalagi makan di restoran, jadi menu favorit di restoran kita bawa ke rumah! Hehehe
Recook dari Mbak Sari Puspa hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang. Saya belah bagian kepala agar kotorannya bisa keluar, namun tidak belah putus. Kaki2 dan sungut saya gunting. Beri air jeruk nipis, bilas air bersih
- 2
Siapkan jagung. Bersihkan. Potong sesuai selera.
- 3
Semua bumbu halus diblender tanpa air.
- 4
Tumis dgn minyak goreng: bawang bombay, daun jeruk, lalu jika sdh wangi masukan bumbu halus. Tumis sampai matang.
- 5
Masukan bumbu2 perasa lalu masukan telur ke dalam tumisan sambil diaduk dan kemudian masukan air dan jagung. Diamkan sampai jagung matang dan air menyusut.
- 6
Terakhir saya masukan udang dan daun bawang ketika jagung sdh matang dan air sudah menyusut. Test rasa. Tunggu hingga udang berubabah warna. Jangan terlalu lama memasak udangnya ya. Keburu udah lapar 🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Ini hasil me recook masakan nya mbak Sari. Harum aromanya dan cantik betul tampilannya...😍 Walaupun gak ada cumi dan bawang Bombay, merecook jalan terus.😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#CABEKU#FestivalCookpadRamadanSource:Cumi Udang Saus Padang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12406771-cumi-udang-saus-padang?token=mxeBR6MxxQFCpwa77zAusqmG Nurul_Fajri -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep ini terinspirasi dari youtuber Tasyi Athasyia.. Dan berhubung lg pandemi dan males keluar rumah, jadilah uprek2 di dapur dgn memodifikasi resep kak Tasyi..☺️ Semoga menginspirasi emak2 yg bingung mau masak apa untuk pak suami.. Devhie Adityani -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saus Padang ini favorit orang Indonesia banget ya. Kemana-mana kalau makau seafood, pasti ada saus ini. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung segar dan besar-besar. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh 😁 Cooking with Sheila -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hari libur ini, bingung mau masak apa. Setelah lihat ide di pasar cookpad dan cek stok bahan di rumah, akhirnya eksekusi si udang saus padang ini.Udang adalah salah satu lauk favorit di rumah. Mau digoreng, dibakar, dimasak saus2 begini semua pasti suka.Walaupun simple, tapi rasanya gak kalah kok sama masakan yang di resto2.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad Cedane Kitchen -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Menu kesukaan pak suami & aku, apalagi maem nya anget-anget beuuhh bisa ngabisin nasi se-magic com (gagal diet 😂). Kata pak suami coba ditambah kepiting pasti lebih mantap lagi 🤤 ngalahin restoran seafood, next time kalau nemu kepiting di kang sayur yaa .. oiya resep ini aku dedikasikan untuk Pilkada Cookpad, semoga siapapun yang terpilih menjadi yang terbaik untuk komunitas Tangerang 🤗#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Avrilia#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hari ini saya share resep saus Padang yang saya modif sedikit dari resep saya sebelumnya. Lebih mantap deh menurut saya. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh. Sajikan sama tumisan sayur, udah jadi deh menu di rumah saya hari ini. Cooking with Sheila -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Kangen makan seafood udang saus padang, karena lagi #dirumahaja ga boleh pergi2 ke tempat ramai, jadi buat aja dirumah dengan eksperimen pertamaku dan buat ini cepet sekali cukup 20 menit udah bisa disajikan hehehe Alifinna Mayshadika -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang adalah salah satu menu favorit di rumah. Diapain aja enak apalagi dibuat begini.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Khadijah Santiana -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep turun temurun yang sangat mengugah selera. Sangat mudah bukan. Selamat mencoba😉 Dapur Windaa -
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
AssalamualaikumKebetulan kemaren sore jalan jalan ke pasar ikan muara baru, melihat udang yg besar ditambah fresh banget jadi ingin memasak udang saus Padang CindyySitompul -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Ikuti lebih banyak lagi resep yang enak, mudah, cepat dan gampang di Instagram @linah_wibowo Linah Wibowo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar