Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 10 potongceker ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. 3 gelasair
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe merah
  14. 15 buahcabe rawit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu rebus sampai mendidih. Buang air rebusan. Lalu rebus kembali beri daun salam dan daun jeruk dg metode 5307.

  2. 2

    Blender kasar bumbu. Kemudian tumis sampai wangi. Masukkan kaldu bubuk, lalu sisa daun jeruk dan daun salam.

  3. 3

    Tambahkan ceker. Beri air dan kecap manis. Biarkan masak sampai kuah menyusut.

  4. 4

    Ceker dower siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa