Aros de cebolla crujientes
#ElGordoDeCookpad
Fácil , acompañamiento para cualquier ocasión
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina, cucharada de sal y el polvo de hornear
- 2
Cortar las cebollas de 1 cm aprox., sacar los aros más grandes y sacarle la pielcita de adentro para que el rebozado se pegue mejor.
- 3
Ahora colocar los aros en la preparación de harina
- 4
En otro bowl batir un huevo(podés agregarle condimentos) y agregar la leche
- 5
Con el resto de harina que sobró de los aros colocas en esta mezcla de huevos y leche hasta que tome una consistencia espesa
- 6
Poner los aros en la mezcla y luego en una rejilla para que se escurran
- 7
Por último pasarlos por pan rallado y en una sartén colocar aceite y fritarlas de los 2 lados 2 minutos por lado aproximadamente. Doraditos sacarlos y ponerlos en fuente con papel absorbente
- 8
Listo muy ricos. Mis hijos no comen cebolla pero estas les encantaron
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