Kerang jagung saus tiram

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1/4kerang
  2. 1jagung
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 5cabai hijau
  7. 7cabai rawit merah
  8. 2 cmjahe memarkan
  9. 2 cmlengkoas memarkan
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 sdtsaori
  13. Sedikitterasi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang lalu cuci beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam tunggu sikitar 10 menit bilas kerang. Lalu goreng kerang sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan kerang yang sudah digoreng, saus tiram aduk aduk lalu masukkan jahe, lengkoas, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Lalu masukkan garam, gula dan penyedap (sesuai selera)

  4. 4

    Koreksi rasa. Beri sedikit air aduk aduk beri jagung hingga cukup layu

  5. 5

    Kerang jagung saus tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_27415400
pada
Jakarta Selatan
Bukan ahli memasak tapi suka memasak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa