Salad Vietnam - Bun Bo Xao, dan Lemongrass Chicken

Salad Vietnam ini seger banget. Enak dimakan kalau lagi bosan dengan makanan-makanan yg terlalu berlemak.
Salad Vietnam - Bun Bo Xao, dan Lemongrass Chicken
Salad Vietnam ini seger banget. Enak dimakan kalau lagi bosan dengan makanan-makanan yg terlalu berlemak.
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan ayam terlebih dahulu. Campurkan semua bahan, tuang ke dalam ayam, dan marinasi selama kurang lebih 15 menit.
- 2
Setelah dimarinasi, masak ayam dengan sesikit sekali minyak (oles sedikit di wajan saja). Balik jika sudah kecoklatan. Kemudian sisihkan.
- 3
Siapkan saus dressing. Campurkan semua bahan dan aduk rata.
- 4
Rebus vermicelli kurang lebih sekitar 6-8 menit. Tiriskan dan dinginkan.
- 5
Siapkan sayur. Cuci bersih. Potong korek api timun dan wortel. Potong- potong daun selada sesuai selera (agar mudah dimasukkan ke mulut), potong kasar daun mint dan cilantro.
- 6
Di piring, letakkan vermicelli, semua sayuran, kacang tanah yang sudah dihancurkan kasar, dan bawang goreng. Siramkan saus dressing di atasnya sesuai selera. Terakhir tambahkan potongan ayam.
- 7
Aduk rata, dan salad siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Easy Vietnamese Beef Noodle Salad w/ Lime Chilli Dressing(Bun Bo Xao) 🇻🇳 Easy Vietnamese Beef Noodle Salad w/ Lime Chilli Dressing(Bun Bo Xao) 🇻🇳
I’m big fans of Vietnamese cuisines!Tiap kali visit Vietnam pasti saya akan makan sebanyak2nya 🤣 ( pho, salads, all street foods! 😋 )The authentic flavour that you’ll never forget.I ❤️🇻🇳😘#VietnameseCuisine#Salad#WeekendChallenge#MamaCookpad#Citrus Edah Lebiez -
Vietnamese Bun Salads Vietnamese Bun Salads
Salah satu masakan tradisional Vietnam yang sangat mudah dibuat yaitu salad mie dengan sayur mayur yang segar dan terong panggang untuk asupan protein dan pengganti daging.#vegetarian #vietnamesefood Seus Tals -
Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam) Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)
Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer.Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁Bahan chicken steak :(Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya)Marinated dengan :2sdm madu2sdm saus teriyakiSejumput merica dan kaldu jamur(Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat)Sayur salad :1/2 bh red onion/Bombay merah100 gr daun ketumbar cacahAneka daun selada potong kecilDaun aragulaBahan saus :2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import)2 sdm gula pasir6 sdm kecap ikan3 bh cabai merah3 bh cabai rawit medianya cacah kasar3 bh baput cacah kasarAduk semua cicip rasa(Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali)150 gr bihun (aku pake bihun jagung)Rebus tiriskan airnyaAduk sayur saladTata bihun di mangkokPanggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis.Tambahkan ke salad, sirami saus.#resepbundaulie#reseprumahan#resepsaladStep my step on my cookpad.#resepbundaulie Ulie Herdian -
Salad Roll Vietnam (Chicken) Salad Roll Vietnam (Chicken)
Lumpia nya orang Vietnam itu sehat yaa.. edisi ikut posbar sekalian menu diet suami. Saya diet nya masih belum konsisten masih cemil sana sini 😁#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Salad Roll Vietnam Salad Roll Vietnam
aku suka jajan salad, daripada beli terus mending nyoba bikin sendiri. cuma nyari paper rice nya yg agak susah, akhirnya beli online di toko orens deh 😁sayurnya bisa variasi ya. timun, wortel, selada, jagung, kol ungu. bisa mentah atau setengah matang.isian lainya juga bisa di ganti dg beef, udang, telur dll sesuai selera ya ☺️ Dapur Buna -
Salad Roll Vietnam Salad Roll Vietnam
Hai buibuk, kembali lagi dengan cemilan sehat yang dijamin bisa bikin istiqomah saat diet. Salad Roll Vietnam ini mudah banget loh buibuk tapi emang ada bahannya yang susah dicari di pasar. Eits tenang aja, di online ada kok buibuk. Kalau beli jadi, biasanya 5pcs 50k huhu bikin kantong jebol, biar irit dan dapet banyak mending kita bikin aja, yuk😊 Ilma Afiza -
Vietnamese Chicken Salad Vietnamese Chicken Salad
Ceritanya abis cari-cari resep salad di youtube, eh tertarik coba resep ini..Yg pertama bikin, terlalu berasa kecap ikannya jd aneh rasanya..Ini percobaan kedua, jd ditambahin air biar ga terlalu strong bau kecap ikannyaBuat takeran sayurnya sih dikira2 aja, salad dressingnya bs buat 3 kali pake (simpan di lemari es y) Lei's kitchen -
Vietnamese Salad with Chicken Roasted Vietnamese Salad with Chicken Roasted
Ini seru-seruan aja sih bikin vietname salad yang kalo beli yang udah di rolls harganya lumanyun 😂#PejuangGoldenApron3 Rika -
Vietnamese Chicken Salad Vietnamese Chicken Salad
Sumber: recipetineatsdengan modifikasiBahan salad bisa memakai sayur apa saja sesuai selera & seadanya bahan di kulkas.Jika suka pedas, bisa tambahkan cabe rawit. Cisade -
Salad Tuna Roll Vietnam Salad Tuna Roll Vietnam
Makan salad sayuran mentah bisa seenak ini loh mom..yukk cobain salad ala restoran vietnam Ambar Swastika -
-
Vietnamese Salad Vietnamese Salad
Sudah dipastikan, salad ini sehat banget, dengan sayuran warna warni, semua sayurnya mentah, masih sarat dengan vitamin. Cocok juga untuk yg lagi diet...#JelajahResep Susi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar