Οι lactose free κρέπες της Εβελίνας μου

Οι κρέπες που μας ετοιμάζει η μεγάλη μου κόρη όταν έχει... έμπνευση! Με ελαφρύ άρωμα μπανάνας και καρύδας, δεν θέλει και πολλά εξτρά υλικά για το σερβίρισμα, αφού είναι και από μόνη της πολύ γευστική.
Οι lactose free κρέπες της Εβελίνας μου
Οι κρέπες που μας ετοιμάζει η μεγάλη μου κόρη όταν έχει... έμπνευση! Με ελαφρύ άρωμα μπανάνας και καρύδας, δεν θέλει και πολλά εξτρά υλικά για το σερβίρισμα, αφού είναι και από μόνη της πολύ γευστική.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μούλτι τη μπανάνα με 2-3 κ.σ. από το γάλα καρύδας, να γίνει σαν μους.
- 2
Βάζουμε μαζί σε μπολ τη χτυπημένη μπανάνα, το αυγό, τις βανίλιες, τη ζάχαρη, το αλάτι, το baking, το νερό, και αρχίζουμε να χτυπάμε προσθέτοντας εναλλάξ το γάλα καρύδας και το αλεύρι. Αναλόγως του μεγέθους της μπανάνας και του αυγού, και του είδους του αλευριού, θέλουμε ένα μείγμα όχι νερουλό, αλλά ούτε και πολύ σφιχτό.
- 3
Αντιθέτως με ότι θα ίσχυε για τις απλές κρέπες, δεν αφήνουμε το μείγμα μας να "ξεκουραστεί", αλλά προχωράμε αμέσως στο τηγάνισμα.
- 4
Σερβίρουμε με μέλι, μαρμελάδα, νουτέλα, σπασμένο bueno, ή απλώς πιέζοντας κάθε μπουκίτσα σε ένα μπολάκι με ζάχαρη (το αγαπημένο μου)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Οι κρέπες του άντρα μου Οι κρέπες του άντρα μου
Ο άντρας μου δεν ξέρει να μαγειρεύει αλλά του αρέσει πολύ να κάνει κρέπες πίτσες και τέτοια και ομολογώ τα κάνει τέλεια!!! Εύχομαι να σας αρέσει η συνταγή! mariouli -
Κρέπες οι νόστιμες Κρέπες οι νόστιμες
Οι συγκεκριμένες κρέπες είναι εύκολες και πάρα πολύ νόστιμες! Μπορείτε να τις σερβίρετε στο πρωινό σας με μπανάνα, γιαούρτι και μέλι ή να τις σερβίρετε στο βραδινό σας σνακ με μερέντα-τριμμένο μπισκότο ή αλμυρή με ζαμπόν κασέρι ή ότι άλλο υλικό της προτίμησής σας θέλετε!Λίγα μυστικά ακόμαΨήνω τις κρέπες σε μέτρια φωτιά για να μην μου αρπάξουν. Μόλις δω τις φουσκάλες γυρίζω αμέσως την κρέπα μου για να μην καεί με μια σπάτουλα, αν δεν έχω τσιμπίδα. Lenakistathakos66 -
-
Οι κρέπες μου!!❣️ Οι κρέπες μου!!❣️
Άλλη μια αγαπημένη συνταγή που δεν χάνουν ευκαιρία κάθε φορά που θα με δουν οι δικοί μου να με βάζουν να τους την κάνω.Τις απολαμβάνουμε αλμυρές, αλλά κ γλυκές με την ίδια ευχαρίστηση!Γι'αυτο κ κάθε φορά κάνω διπλή δόση για να φτάνουν για διπλή απόλαυση!Την συνταγή μου την είχε δώσει στο γυμνάσιο όταν πήγαινα παρακαλώ ένας συμμαθητής-γειτονας-κολλητος..από τότε είναι φυλαγμένη σαν θησαυρός..🤣🤣#Ελλαδα Γωγω..#Corfu..!!! -
Απίθανες κρέπες του Παρλιάρου Απίθανες κρέπες του Παρλιάρου
Είναι μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για γλυκές και αλμυρές κρέπες του Στέλιου Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΜετά απο δοκιμές κατέληξα οτι η καλύτερη θερμοκρασία για να μην καίγονται οι κρέπες ειναι να έχουμε το μάτι στο 8. Εγώ για κάθε κρέπα γεμίζω με χυλό τα 3/4 απο ένα φλυτζανάκι του εσπρέσο.Η κανονική συνταγή έλεγε οτι χρειάζεται και ένας κρόκος ακόμα εκτος απο τα δυο αυγά. Εγώ αφαίρεσα τον κρόκο και πρόσθεσα ξύσμα λεμονιού γιατί μύριζε το αυγό. Ζου Ειρηνη -
Βασική συνταγή για γλυκές και αλμυρές κρέπες Βασική συνταγή για γλυκές και αλμυρές κρέπες
#EatSmartChallengeΜην_το_αγοράσεις_φτιάξτο#βασικήσυνταγή Αντί να αγοράζουμε έτοιμο μίγμα για κρέπες, ας τις φτιάξουμε μόνοι μας, να νιώσουμε χαρά που φτιάξαμε μόνοι μας τις κρέπες .Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Μεταμεσονύχτιες κρέπες 🌮🤤 Μεταμεσονύχτιες κρέπες 🌮🤤
Αχχχ αυτές οι λιγούρες αχχχ !!! Και τι κάνουμε γι αυτό ?? Κρέπες αλμυρές και γλυκές !! Για τις κρέπες λοιπόν χρησιμοποιήσαμε έτοιμο μείγμα το οποίο η αλήθεια είναι ότι μου έσπασε λίγο τα νεύρα 😤!!! Το τι θα βάλετε μέσα το αφήνουμε πάνω σας.. εμείς βάλαμε Μερέντα-μπανάνα και μαγιονέζα-πάριζα-τυρί . Τέλος να πω ότι τα υλικά τα βάλαμε όταν είχαν κρυώσει οι κρέπες γι αυτό και το τυρί δεν είναι λιωμένο στην φωτογραφία !! Ιωάννα & Co❤️ -
Τα πάντα για τις γλυκιές κρέπες Τα πάντα για τις γλυκιές κρέπες
Λίγα μυστικά ακόμαΓια ξεχωριστές γλυκιές κρέπες μπορείτε να αντικαταστείσετε τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού η λεμονιού ή με κάποιο ποτό της αρεσκεία σας (bailleys, κονιακ, grand marnier).Για απίστευτα αποτελέσματα που θα ξετρελάνουν παιδιά και μεγάλους μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια ποσότητα από το αλεύρι με την ίδια ποσότητα κακάο,hemo,caotonic.Δοκιμάστε το και τα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουνΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως και γάλα άπαχο για πιο άπαχες κρέπες.Δοκιμάστε να λιώστε σε μπεν-μαρι την αγαπημένη σας σοκολάτα και να την βάλετε στις κρέπες σας.Το αποτέλεσμα θα σας αφήσει άφωνους.Γεμίστε με οτιδήποτε υλικά εσείς θέλετε και χαρείτε τις κρέπες σας. panoskef08
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια